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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
173kcal
- रेटिंग
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विधि
इस घर को पकाने में कई विविधताएँ हैं। प्रसिद्ध जॉर्जियाई व्यंजन। यह नुस्खा बटुमी का है। चिकन से चोखोहिली के क्लासिक नुस्खा के विपरीत हल्का खाना पकाने का विकल्प पेश किया जाता है, लेकिन सिर्फ स्वादिष्ट परिणाम। मुख्य बात यह है कि मसालों को छोड़ना नहीं है!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
173
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- मेरे चिकन शव को धो लें, इसे एक कागज तौलिया के साथ पोंछ लें और काट लें छोटे टुकड़ों में विभाजित है, जो हम एक पैन में डालते हैं। बस कवर करने के लिए एक स्तर पर ठंडा पानी डालो मुर्गी।
- हमने पैन को एक बड़ी आग पर रख दिया। उबलते पानी की शुरुआत के बाद छोटे को गर्मी कम करें और एक और 15 मिनट के लिए खाना बनाना छोड़ दें।
- हम प्याज को साफ और काटते हैं। हम लॉरेल को पैन में फेंक देते हैं पत्ती और कटा हुआ प्याज। फिर से एक उबाल लाने के लिए।
- हम टमाटर का पेस्ट और सभी मसाले डालते हैं: पपरिका, धनिया, uzo-suneli, adjika नमक के साथ सीजन। अगले 5 मिनट उबालें।
- इस समय, हम लहसुन को साफ और बारीक काटते हैं, लेकिन इसके लिए उपयोग नहीं करते हैं यह लहसुन निचोड़ने वाला। इसे पैन में जोड़ें और 5 मिनट के लिए पकाएं।
- साइलेंट्रो और अजमोद को काटें और उन्हें तैयार पकवान में फेंक दें।
- एक उबाल लाने के लिए और गर्मी से हटा दें। आप चौखोभली का आनंद ले सकते हैं बटुमी में!
कीवर्ड:
- दूसरा
- जॉर्जियाई पकवान
- चिकन
- बटुमी में
- पक्षी
- मसाले
- टमाटर का पेस्ट
- chakhokhbili