श नद र द लच न च न क एक परत क तहत न ज क स ब स बन यह म ठ ई तल ह ई आट सबस अच छ व न ल क स थ गर म पर स ज त ह आइसक र म। एक स व रत क प षण म ल य: (8 क ल) क ल र 305, क ल वस 14 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 3 ग र म।, क र ब ह इड र ट 46 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: 
Time: 1 hour. कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 व य जन 1: 1 क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
भरन :
- 5 ख ल और कट ह आ द द स ब ल ह र
- 1/4 कल । ब र क कट ह आ प क न
- 3 बड चम मच। एल। प र म यम ग ह क आट
- 1/2 बड चम मच। ब र उन श गर
- 2 बड चम मच। एल। म पल स रप
- 1 बड चम मच। एल। न ब क रस
आट :
- 3/4 कल । प र म यम ग ह क आट
- 1/3 कल । ब र उन श गर
- 1/4 चम मच प स ह ई द लच न
- 1/4 चम मच नमक
- 6 बड चम मच। एल। कट ह आ ठ ड क र म त ल
- 1/4 कल । म ट कट ह आ प क न
सम न स मग र व ल व य जन: स ब, प क न, च न भ र , द लच न , म पल स रप, न ब क रस, आट क स म , कच ड आट
पक न क व ध त य र :
- भरन क ल ए: सभ स मग र य क म ल ए । म ड ल द य 18-20 स म क व य स क स थ म ल ड ग प र ट ग। ओवन क पहल स गरम कर आट क ल ए 180 ड ग र स ल स यस: एक बड कट र म , आट , भ र म ल ए च न , द लच न और नमक। आट क तब तक फ ट , जब तक यह न बन ज ए मटर क आक र क ट कड । प क न ज ड और छ ड क भर ई। 35-40 म नट क ल ए क रक र स कन । स व करन स पहल , द 10 म नट क ल ए ठ ड ।
