“रव व र र त क ख न पर ष क त और आस न द न ह सकत ह ख न बन न , और यह न स ख इस ब त क सब त ह , ”व कहत ह फ ड न टवर क क चन क श फ क स टफ ड च कन ब र स ट क स थ ह म और पन र। यह ड श आपक ल इफस वर ह ग यद आपक अपन पत क म त -प त क प रभ व त करन क आवश यकत ह य अप रत य श त म हम न: व कभ भ अन म न नह लग सकत ह क начинки используется нарезка и сыр. 
Time: 1 घ ट । 20 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 व य जन क इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 4 (225-280 ज आर।) ब न त वच क च कन स तन क ल ब ई और हड ड य
- 4 स ल इस (लगभग 85 ग र म) कट ह आ ह म (प रत य क क क ट ) आध ट कड , व कल प क)
- प र व ल न पन र क 4 पतल स ल इस (लगभग 70 ज आर।)
- 2 बड चम मच। एल। द जन सरस
- 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 1/2 छ ट चम मच म ट नमक
- 1/4 चम मच प स ह ई क ल म र च
- 2/3 कल । च कन श रब
- 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर) मक खन
- 1 बड चम मच। एल। कट ह ई त ज जड ब ट , ज स क अजम द, chives य ड ल
- स व रत व कल प: पक ह ए आल क खस त स ल इस क स थ, न च न स ख द ख
खस त ब क ड आल :
- 600 ज आर ल ल छ लक व ल आल
- 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 3/4 चम मच म ट नमक
- 1/4 चम मच प स ह ई क ल म र च
सम न स मग र क स थ व य जन : च कन स तन, ह म, पन र प र व ल न, ल ल आल , ड इज न सरस , च इव स, ड ल, अजम द
पक न क व ध त य र :
- च कन ब र स ट क सबस म ट ह स स म फ र ट न इफ बन ए एक तरफ 8 स म ल ब च र , इस गहर क टत ह ए लगभग आध । ड इन ग र म क अ दर च र स तन क रगड एक चम मच सरस । प रत य क “प क ट” म एक स ल इस क 2 ह स स क रख ह म और प र व ल न पन र क 1 ट कड , उन ह स ट क ग त क व वह प र तरह स प रव श कर गए। ज त न क स थ स तन क द न क न र क रगड त ल और नमक और क ल म र च क स थ छ ड क ।
- मध यम गर म पर, ग र ल प न क गर म कर 3-5 म नट च कन स तन क रख और जब तक भ न स नहर भ र और त य र, 6-8 म नट। प रत य क क स थ ह थ, च कन क म ट ई पर न र भर करत ह । अगर भ न ह आ म स क अ त तक जलन श र कर द त ह , गर म क मध यम तक कम करत ह । प न क ढक द 3 म नट म एक ढक कन य एल य म न यम पन न क ट कड । स न तक तक त य र , त क च कन प र तरह स तल ह आ, और आ तर क ह त पम न 71 ड ग र स ल स यस तक पह च गय । प क क त पम न क ज च कर स तन क सबस म ट भ ग म थर म म टर जह क ई फ ल ग नह ह त ह ।
- च कन क 4 प ल ट य एक कट ग ब र ड म स थ न तर त कर , और अ दर प न म च कन स ट क और श ष बड चम मच ज ड द जन सरस । मध यम-उच च गर म पर क क, सरगर म , जब तक स स आध भर ह आ ह , 3-4 म नट। गर म स न क ल , ज ड मक खन और कट ह आ स ग। आक र पर न र भर करत ह च कन स तन, य च र म स प रत य क पर 1 स तन ड ल प ल ट , य उन ह क टकर 6 प ल ट पर रख । च कन ड ल स स और ब क ड आल क खस त स ल इस क स थ पर स स इड ड श क र प म ।
- खस त पक ह ए картофель:Поставьте противень сओवन क क द र क ओर और इस 220 ड ग र स ल स यस पर आल क गर म कर पतल स ल इस, लगभग 0.5 स म म ट , और स थ म ल ए त ल, नमक और क ल म र च। ध र स पहल स गरम क ए ह ए ट कड ब छ ए एक परत म पक रह च दर और उन ह 30-35 म नट क ल ए ब क कर । क स नहर र ग और क रक र , समय-समय पर म ड एक ध त स प ट ल क स थ स ल इस और उन ह व तर त करन त क व सम न र प स ब क क य ह आ।
