दूध में बेकन में लिपटे नीले पनीर और नट्स के साथ चिकन सॉस – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 30 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 4 बोनलेस और स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट
- 1 बड़ा चम्मच। नीला पनीर
- 1/4 कला। कटा हुआ पेकान
- 2 प्याज, एक ढलान पर कटा हुआ
- बेकन के 4 स्लाइस
- 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच। एल। तेलों
- 2 बड़े चम्मच। एल। आटा
- 1 बड़ा चम्मच। चिकन शोरबा
- 1/2 बड़ा चम्मच। क्रीम
- 2 बड़े चम्मच। एल। अनाज सरसों
- वैकल्पिक: टूथपिक्स
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: चिकन स्तन, नीले पनीर, क्रीम, पेकान, साबुत अनाज सरसों, बेकन
पकाने की विधि तैयारी:
- बटरफ्लाई ब्रेस्ट को चीरा लगाकर बटरफ्लाई के आकार में काट लें। स्तन को बाहर निकालें और चर्मपत्र के 2 शीट के बीच हल्के से हराया कागज। पेपर निकालें और नमक और काली मिर्च के साथ मांस को सीज करें।
- चिकन पर बराबर में नीला पनीर, नट्स और प्याज डालें अनुपात। चिकन ले लो, बेकन में प्रत्येक लपेटो और जकड़ना toothpicks। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
- ओवन को 190 डिग्री पर प्रीहीट करें। जैतून के तेल को गर्म करें मध्यम आँच पर तवा। चिकन को 5-6 मिनट के लिए समान रूप से भूनें। चिकन को एक छोटी बेकिंग शीट पर रखें, ओवन में रखें और एक और 10 मिनट के लिए टेंडर होने तक बेक करें।
- मक्खन को उसी पैन में पिघलाएं जहां चिकन था मांस। आटा जोड़ें, 1 मिनट के लिए गरम करें। मिश्रण को गाढ़ा होने दें एक मिनट के लिए, फिर क्रीम और सरसों के साथ मिलाएं, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, गर्म करने के लिए गर्मी कम करें मिश्रण। चिकन को सॉस में डालें या उसके ऊपर डिश डालें। परोसें चावल और जड़ी बूटियों के साथ।
