कैफ़े में अंडे और बेकन के साथ सलाद

एक त ज पत त द र सल द त य र कर , व न ग र ट स स क स थ स जन कर । और ब र ड और अ ड क स थ पर स , इस तरह स ड श क बन य ज त ह кафе. Time: 17 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• श र ण क 8 अ ड
• 8 बड चम मच। (लगभग 200 ज आर।) सल द क ल ए य व स ग क म श रण
• ब कन क 4 स ल इस पतल स ट र प स म कट ह आ
• 2.5 बड चम मच। एल। स ब स इडर स रक
• 2 चम मच द जन सरस
• नमक और जम न क ल म र च
• 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• एक खस त क रस ट क स थ र ट क 4-8 स ल इस (व कल प क) फ र ई)

सम न स मग र व ल व य जन: ब कन, अ ड , सल द म क स, सल द, सफ द ब र ड, ड ज न सरस , स ब स इडर, स ब स इडर स रक

पक न क व ध त य र :

1. समय-समय पर मध यम गर म पर मध यम आक र क एक क क ल म सरगर म , ब कन भ न जब तक क यह खस त न ह ज ए। ख च चम मच एक क गज त ल य पर ब कन रख । प न क गर म स न क ल । (एक प न म न च स च पक ह ए ट कड छ ड द ) और 1.5 बड चम मच ड ल । एल। स ब स इडर स रक , न च स च पक ह ए प न ट स ट ड स ल इस। म श रण क एक बड कट र म ड ल , ज ड ड ज न सरस , नमक और क ल म र च स व द क ल ए, स थ ह स थ ज त न त ल।
2. न न-स ट क प न म 5 उच च प न ड ल द ख और मध यम गर म पर थ ड स उब ल ल न क ल ए। म ड ल स ब स इडर स रक क श ष चम मच। प न म त ड अ ड , ध र स उन ह प न म ड लन , और सफ द ह न तक पक न जब त कर , और य लक स लगभग 4 म नट तक तरल रह ।
3. जबक अ ड उबल रह ह , व न ग ट स स क स थ स ग क म ल ए और ब कन क स ल इस। प ल ट य उथल कट र म सल द क व यवस थ कर । एक स ल ट ड चम मच क उपय ग करक , ध य न स अ ड क प न स हट द , उन ह क गज क स थ स ख द त ल य और 2 प स ड ल द य । प रत य क स व रत क श र ष पर। प रत य क म ब र ड क प ल ट ड ल और पर स ।