तरबूज को मेज पर नाश्ते के रूप में परोसने का एक सुंदर तरीका है पकवान को कार्पेस्को, या पतली स्लाइस के रूप में काटना है, कटा हुआ नमकीन रिकोटा और ताजा पुदीना पत्तियों के साथ छिड़के। मीठे फल एक अद्भुत साइड डिश में बदल जाते हैं। अधिक के लिए स्पष्ट स्वाद शहद के साथ vinaigrette ड्रेसिंग के साथ तरबूज छिड़क लाल मिर्च। खाना पकाने में केवल बीज रहित का उपयोग करें तरबूज, ताकि मेहमानों को असुविधा न हो। यह क्षुधावर्धक महान है मांस और आत्माओं दोनों के लिए उपयुक्त। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 30 मिनट कठिनाई: आसान भाग: 4
बनाने की विधि:
एक बीज रहित तरबूज से छील को काटें, फिर जितना संभव हो उतना पतला लुगदी को स्लाइस में काटें। पकवान पर थोड़ा ओवरलैप रखें। 2 बड़े चम्मच मिलाएं। एल। सफेद शराब सिरका और जैतून का तेल 0.5 के साथ एच। एल। शहद और आधा लाल कटा हुआ लाल जालपैनोस; तरबूज पर ड्रेसिंग डालना और समुद्री नमक के साथ छिड़के। इसे पीने दें 20 मिनट कटा हुआ रिकोटा और ताजा टकसाल के साथ छिड़के। के साथ व्यंजनों इसी तरह की सामग्री: तरबूज, रिकोटा पनीर, वाइन सिरका, शहद, जलपीनो मिर्च, समुद्री नमक के गुच्छे, पुदीना
