सेब और नाशपाती के साथ कारमेल klafuti धीमी कुकर

Clafouti एक फ्रांसीसी सूफले है, मिठाई के समान है पाई, और फल पुलाव। ताजे फल के स्लाइस डालते हैं अंडे, चीनी और आटा और सेंकना के आधार पर बल्लेबाज। आप कर सकते हैं इसे धीमी कुकर में भी पकाएं, और यह आपको अधिक लगेगा कम समय। बादाम लिकर, वनीला, नारंगी उत्तेजकता और रस और उन्हें बाहर रखा स्लाइस में डालना सेब और नाशपाती। जब कलफुटी तैयार हो जाती है, तो इसे भूरे रंग के साथ छिड़के चीनी और ओवन में भूनें ताकि मिठाई स्वादिष्ट हो जाए कारमेल क्रस्ट। नाशपाती और सेब के साथ Clafouti आपके घर को भर देगा गर्म और मीठे शरद ऋतु सुगंध का एक गुलदस्ता जो जल्दी से उठाएगा चाय पीना। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 – 6 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 1 नाशपाती बेरे बोस्क (180-200 जीआर), छील और कोर और 0.5 सेमी मोटी स्लाइस में कटा हुआ।
• 1 दादी स्मिथ सेब (180-200 जीआर) छील और कोर और 0.5 सेमी मोटी स्लाइस में कटा हुआ।
• 2 बड़े अंडे
• 0.5 बड़ा चम्मच। दानेदार चीनी
• 1/4 कला। प्रीमियम आटा
• 1 बड़ा चम्मच। एल। बादाम शराब जैसे Disaronno
• 1 वेनिला सेम आधा, बीज में कटौती खरोंच
• 1 संतरे नाभि का रस और रस
• 3 बड़े चम्मच। एल। चीनी टरबाइनो
• 0.5 बड़ा चम्मच। खट्टा क्रीम
• 1/4 कला। कटा हुआ बादाम, तला हुआ
• विशेष उपकरण: 6-8 की मात्रा के साथ बहुरंगी एल।

समान सामग्री वाले व्यंजन: नाशपाती, सेब, उच्च आटा किस्मों, बादाम शराब, संतरे का रस, बादाम

पकाने की विधि तैयारी:

1. ओवन को ग्रिल मोड में प्रीहीट करें और सबसे ऊपर सेट करें सलाखों। 18 सेमी के व्यास के साथ केक मोल्ड को छिड़कें स्प्रे।
2. मोल्ड के निचले भाग को नाशपाती और सेब के स्लाइस में रखें। एक मध्यम कटोरे में आकार, बीट अंडे, दानेदार चीनी, आटा, बादाम शराब, बीज वेनिला, 1/4 चम्मच संतरे का छिलका, 1/3 बड़ा चम्मच। संतरे का रस और 0.5 चम्मच नमक।
3. सेब और नाशपाती के ऊपर आटा डालो और कसकर कवर करें। पन्नी। 6 लीटर की मात्रा के साथ मल्टीकोकर के निचले भाग में। 1.5 बड़ा चम्मच डालना। पानी। बहुरंगी में स्टीमर डालें और ग्रिड फॉर्म पर डालें। निर्माता के निर्देशों का पालन करते हुए, ढक्कन को बंद करें और काम के लिए मल्टीक्यूज़र तैयार करें। स्थापित करें प्रेशर कुकर मोड और 15 मिनट के लिए उच्च दबाव पर पकाना।
4. प्रेशर कुकर चक्र पूरा करने के बाद, निर्देशों का पालन करें। दबाव रिलीज निर्माता और पूरा होने की प्रतीक्षा करें त्वरित रीसेट चक्र। सावधान रहें कि शेष के साथ खुद को जला न दें भाप, ढक्कन को खोलें और खोलें।
5. मोल्ड से पन्नी निकालें और केक के ऊपर चीनी छिड़कें turbinado। चीनी तक ओवन में ग्रिल करें पिघला देता है और भून नहीं करता है, 2-3 मिनट। कमरे में पाई छोड़ दें तापमान, ताकि चीनी लगभग 10 मिनट तक कठोर हो जाए। बाहर रखना प्लेटों पर और खट्टा क्रीम के एक चम्मच के साथ परोसें और बादाम के साथ छिड़के।