फ ड न टवर क स ग ल , न ज क, स ग ध त, बड अदरक कप क क रस ई एक प र पर क म ठ ई क एक स वस थ स स करण ह । उसक ल ए ख न पक न म कम वस व ल दह और स ब क उपय ग ह त ह , ज सक क रण क ल र कम ह त ह , ल क न बड म त र म मस ल क स व द प र पर क रहत ह । एक पर सन क प षण म ल य: (क ल 12) क ल र 55 म ।, क ल वस 4 ग र म।, स त प त वस ज । 5 ग र म प र ट न, 55 ग र म क र ब ह इड र ट, फ इबर, म ल ग र म क ल स ट र ल, स ड यम мг., сахар г. 
ремя: 55 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 12 व य जन म 1: 1 क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
स ब मफ न
- 1 बड चम मच। च पल स
- 1/2 बड चम मच। कम वस व ल दह
- 1 बड चम मच। क ल ग ड
- 1/2 बड चम मच। ब र उन श गर (कसकर कस )
- श र ण CO क 2 प ट अ ड
- 3 बड चम मच। प र म यम आट
- 1.5 चम मच ब क ग स ड
- 1 चम मच ब क ग प उडर
- 1 बड चम मच। एल। अदरक
- 2 चम मच प स ह ई द लच न
- 1/2 छ ट चम मच बढ य नमक
- 1/4 चम मच जम न क ल ग
- 1/4 चम मच ग र उ ड अल प स
- 1/2 बड चम मच। प न
- 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) मक खन
- दह क चटन (न च न स ख द ख )
- वनस पत त ल आध र त ख न पक न क स प र
दह म स
- 1.5 बड चम मच। प र क त क कम वस व ल दह
- 1/4 कल । प स ह आ च न
सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , अ ड , दह , दह , ग ड , क क, ब स क ट आट , च न ब र उन, आइस ग श गर, स ब क चटन (मसल ह आ आल ), अदरक, allspice, द लच न , ल ग
पक न क व ध त य र :
- मध यम आक र क कट र म , स ब, दह म ल ए , ग ड और ब र उन श गर। अ ड ज ड और च कन जब तक हर य । एक बड कट र म , म द , ब क ग स ड , ब क ग प उडर म ल ए । अदरक, द लच न , नमक, ल ग और allspice। क स थ म श रण ज ड आट म ग ड ड ल और आट प र प त ह न तक म ल ए ।
- ओवन क 160 ° C पर प र ह ट कर । क क प न क हल क स छ ड क आक र 23x33x5 स म । प क स प र । आक र द चर मपत र य म म क गज।
- एक छ ट स स प न म , प न और क र म क उब ल ल त ल। आट म गर म तरल ज ड और म श रण कर । ब हर ड ल आट त य र र प म । ओवन क ब च म एक कपक क ब क कर , जब तक क द र म ड ल गय ट थप क स फ न न कल , लगभग 40 म नट चलन पर म ल ड म कपक क क ठ ड कर । 12 म कट त वर ग और दह स स क स थ पर स ।
दह म स
छलन क ग ज य क फ फ ल टर स ढ क द एक छ ट कट र । दह क फ ट और छलन म रख द । द न छ ड न क ल ए लगभग 30 म नट क ल ए कमर क त पम न पर खड रह अत र क त मट ठ और ग ढ दह । अत र क त तरल पद र थ ड ल । Вएक छ ट कट र म , म ट दह और प उडर च न म ल ए । पर स ।
