बेकन और मकई के साथ पोर्क कटलेट और गोभी का सलाद – विस्तृत नुस्खा। प्रति सेवारत पोषण मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 491 , कुल वसा 31 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 32 ग्राम ।। कार्बोहाइड्रेट 20 ग्राम।, फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: 
डिश फोटोग्राफी: जस्टिन वॉकर का समय: ३५ मि। कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- हड्डी पर 4 प्राकृतिक कटलेट (2-4 सेमी मोटी; 900 कुल में सी।)
- 1/2 बड़ा चम्मच। छाछ
- 1/4 कला। मेयोनेज़
- 2 बड़े चम्मच। एल। कटा हुआ अजमोद
- 2 बड़े चम्मच। एल। साइडर सिरका
- 1 लौंग लहसुन, कसा हुआ
- 1/4 चम्मच चीनी
- बेकन के 4 स्लाइस
- मकई के 2 कान, अनाज काट लें
- 4 बड़े चम्मच। गोभी का सलाद
- 1 बड़ा चम्मच। चेरी टमाटर आधा में कटौती
समान सामग्री वाले व्यंजन: सूअर का मांस, सफेद गोभी, मकई, चेरी टमाटर, बेकन, दही, मेयोनेज़, सेब सिरका, लहसुन, अजमोद
पकाने की विधि तैयारी:
- एक मध्यम कटोरे में, छाछ, मेयोनेज़, अजमोद मिलाएं, सेब साइडर सिरका, लहसुन, चीनी, 1/4 चम्मच नमक; काली मिर्च। छोड़ना 1/4 कला। दाखिल करने के लिए ईंधन भरने। एक कांटा के साथ प्रत्येक सूअर का मांस काट लें पूरी सतह पर। मांस को बेकिंग शीट, नमक और पर डालें काली मिर्च, दोनों तरफ ड्रेसिंग में डुबकी। के लिए मैरीनेट करें 15 मिनट कमरे के तापमान पर।
- ग्रिल को प्रीहीट करें। ग्रिल के नीचे मीट रखें और तब तक फ्राई करें पोर्क क्रस्ट नहीं करता है, 4 से 5 मिनट से। हर तरफ। एक ही समय में, मध्यम गर्मी पर एक पैन में बेकन भूनें कुरकुरा, 4 से 5 मिनट हर तरफ। पर लेटा रहा कागज तौलिए और थोड़ा ठंडा होने दें; कटा हुआ। एक ही पैन में मकई के दाने डालें और हिलाते हुए पकाएं, लगभग 3 मिनट तक, भूरे रंग के।
- बेकन में कोलेस्लो, टमाटर, 1/4 टीस्पून डालें। नमक; काली मिर्च। शेष ड्रेसिंग के साथ हिलाओ। पोर्क डालो एक बेकिंग शीट से रस काटता है; गोभी और टमाटर के साथ परोसें सलाद। आप बेकन के साथ पोर्क लॉइन भी भर सकते हैं।
