इस च वल क र स प क सबस आकर षक ब त यह ह क इसक ल ए प र पर क र स ट ट क व पर त, ख न पक न क आवश यकत नह ह लग त र स ट व क बगल म खड रह और च वल क म ल ए । सरल करन क ल ए प रक र य , ऐन ग र टन क स ट करन स पहल आर बर य च वल क स थ म ल य ज त ह च कन श रब क बह त स र त क च वल तरल और अवश ष त कर ल стал нежным. Time: 1 hour. कठ न ई: आस न सर व ग: 4 – 6 र स प म व ल य म क ट नर क उपय ग क य गय ह : 1 क म त र ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1.5 बड चम मच। च वल क आर ब र य
- 1 बड चम मच। जम हर मटर
- 1/2 बड चम मच। स ख सफ द शर ब
- 5 बड चम मच। उबल ह आ च कन श रब , घर स ब हतर (Portionwise)
- 1 बड चम मच। कस ह आ पन र पन र
- 3 बड चम मच। एल। मक खन ख य
- 2 चम मच म ट नमक
- 1 चम मच प स ह ई क ल म र च
सम न स मग र क स थ व य जन : आर ब र य च वल, परम सन पन र, शर ब सफ द मटर
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर । च वल क र स ट ग प न म ड ल और 4 ड ल कल । च कन स ट क। ढक कन ब द कर और 45 पर ओवन म ड ल न य नतम जब तक क अध क श तरल अवश ष त न ह ज ए और च वल पह च ज ए अर द ध त य र अवस थ । ओवन स र स ट ग प न न क ल , ज ड श ष ग ल स श रब , परम सन, व ह इट व इन, मक खन, च वल बनन तक नमक, क ल म र च और 2-3 म नट क ल ए सख त स ह ल ए म ट , मल ईद र स थ रत । हर मटर ड ल और म श रण त क यह गर म ह । गरम गरम पर स ।