Pita Pesto च कन सल द – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 360, क ल वस 22 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 22 ग र म।, क र ब ह इड र ट 19 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Time: 20 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 2 आध और प र अन ज क गड ढ ख ल आट
- 2 0.5 स ट म टर क दर स खर द गय च कन स तन
- 1/4 कल । म य न ज
- 1 चम मच न ब क रस
- 8 क च र भ ग च र टम टर म क ट
- 1 बड चम मच। arugula
- 1/2 बड चम मच। आर ग ल प स ट (न च न स ख द ख )
अर ग ल प स ट स स:
- 2 बड चम मच। आर ग ल (कसकर कसन )
- 1 लहस न क ल ग छ ल और आध म कट त
- 1/2 बड चम मच। ज त न क त ल
- 1/2 बड चम मच। कस ह आ परम सन
- 1/2 छ ट चम मच म ट नमक
- 1/4 चम मच प स ह ई क ल म र च
सम न स मग र व ल व य जन: प ठ , च कन स तन, ग र ल ड च कन, परम सन च ज , लहस न, म य न ज , ल मन ज स ट, च र टम टर, आर ग ल
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 150 ° C पर प र ह ट कर । गड ढ क ह स स पर रख ब क ग श ट और 5-7 म नट क ल ए स कन , जब तक व गर म न ह ।
- एक बड कट र म , म य न ज , ल मन ज स ट और प स ट क म ल ए arugula। घ ह आ च कन ड ल और म ल ए ।
- च कन म श रण क स थ प रत य क आध प ट भर । श र ष पर रखन च र टम टर, 1/4 बड चम मच। आर ग ल पत त , और पर स । प स त स अर ग ल : एक ख द य प र स सर म , अर ग ल क अच छ तरह स क ट ल (2 बड चम मच)। और लहस न। उपकरण क ब द क ए ब न , ध र -ध र ज त न क त ल ज ड और अच छ तरह स म ल ए । एक बड कट र म स थ न तर त कर , परम सन ज ड , नमक और जम न क ल म र च।