5
-
खाना पकाने का समय
Contents [hide]
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
125,3kcal
- रेटिंग
-
विधि
केसर की चटनी में स्वादिष्ट पाइक – एक व्यंजन जिसे परोसा जाता है दुनिया भर में कई रेस्तरां। सभी सामग्री सामंजस्यपूर्ण रूप से एक दूसरे के साथ गठबंधन, और हाइलाइट वह सॉस है जो हम बनाते हैं केसर पर आधारित – दुनिया में सबसे सुगंधित मसालों में से एक है। इस लौकी डिश को घर पर खाना बनाना इतना मुश्किल नहीं है अगर आप इसका पालन करें चरण-दर-चरण फोटो नुस्खा।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/15 सामग्री
125,3
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
-
मछली के मसाला के साथ पाइक पट्टिका को प्रचुर मात्रा में छिड़कें और इसे चिकना करें। वनस्पति तेल की एक छोटी राशि। के लिए 1 घंटे के लिए अलग सेट करें marinating।
-
जबकि मांस को पकाया जाता है, सब्जियों को पकाया जाना चाहिए। सभी सब्जियां हलकों में कटौती और शराब के साथ एक पैन में डाल दिया।
-
उबलने के 5 मिनट के बाद, मछली, शराब सिरका और जोड़ें किशमिश। सभी सामग्री को तेज गर्मी पर पकाएं।
-
एक अलग स्टीवन में, आपको सॉस तैयार करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए मक्खन पिघलाएँ, आटा, चीनी और केसर डालें। सब जब तक द्रव्यमान मोटा होना शुरू नहीं होता है तब तक कम गर्मी पर उबाल लें।
-
पहले सब्जियों को प्लेट पर रखें, और उनके ऊपर समाप्त पट्टिका पाइक, सभी सॉस डालें। पकवान को नींबू और एक टहनी के साथ सजाया जा सकता है अजवायन के फूल।
कीवर्ड:
- चटनी
- केसर
- पाइक