टूना सलाद पर एक टॉर्टिला “स्टॉक से पेंट्री “

यह तक क अगर आपक क चन क ब न ट लगभग ख ल ह , त भ आपक इसक स भ वन ह आपक इन सरल क क बन न क ल ए स मग र म ल ग । स रज-स ख टम टर और स रक क स य जन एक स म प स ट द त ह त ख स दग ज ट य न सल द क स थ अच छ तरह स ज त ह और ज त न। क य यह एक बड स न क य थ ड ब स क ह पकव न। य आप अपन पस द द पट ख पर प स ट फ ल सकत ह качестве аперитива. Time: 10म । कठ न ई: आस न भ ग : 4 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 क न (140 ज आर) प न य त ल म ड ब ब ब द ट न (न ल श रब )
• 1 कर सकत ह (425 ज आर) सफ द स म (नमक न और क ल ल न ल )
• 6 स रज स ख टम टर
• 1 बड चम मच। ट बल स रक
• 4 बड चम मच। एल। ज त न क त ल, और स न हन क ल ए क छ और
• 1/2 छ ट चम मच द न द र लहस न
• 4 प सत ह
• 1/2 बड चम मच। म ट कट ह आ ज त न य ज त न
• 1/2 बड चम मच। कट ह आ ड ब ब ब द ब क ड ल ल क ल म र च
• एक च टक क चल ल ल म र च क ग च छ
• नमक और त ज जम न क ल म र च

सम न स मग र व ल व य जन: ट न , प ट , ध प म स ख य ह आ टम टर, सफ द ब न स, लहस न क द न , म र च म र च, ल ल ग च छ , हर और क ल ज त न

पक न क व ध त य र :

1. एक ख द य प र स सर म , ब न स क पल स म ड म हर द य , 4 स ख गय टम टर, 2 बड चम मच। एल। त ल, 2 बड चम मच। एल। प न , स रक , ब र क लहस न, और 1/2 चम मच। एक अर द ध वर द र ज य क ल ए नमक। पतल 2 श ष स रज क स ख टम टर क ट ल । ध र स उन ह म ल ए ट न (मध यम मसल ह आ), ज त न क स थ मध यम आक र क कट र , तल ह ई ल ल म र च, श ष 2 बड चम मच। एल। मक खन क ग च छ ल ल म र च और क ल म र च क कई द न ।
2. एक बड फ र इ ग प न य प न क मध यम स गरम कर त ज गर म । त ल य तन क एक तरफ, ड ल द य कड ह म घ य ह आ और च र तरफ स तल स पर क क स थ न म क ल न श न, लगभग एक म नट। तल ह ई स इड क पर सन क ल ए रख द प ल ट । प रत य क प ट म स म क थ ड म श रण, और श र ष पर रख क छ ट न सल द ड ल । प रत य क क क क त ल और क स थ छ ड क क ल म र च क स थ छ ड क ।