खस्ता योक अंडे बेकन

भ ड क ल ए स न क क भरव क य ज सकत ह अ ड एक उत सव क म ज क ल ए एक मह न व च र ह ग । अ ड उब ल जर द क ब हर न क लन और व पस ल टन क ल ए खड और आध क ट ल छ द पहल स ह श त न भरन क ल ए त य र ह । सबस अध क ब र उबल ह आ जर द सरस , गर म स स, स रक , म य न ज और प पर क क स थ म श र त। भरन म क रक र गर म ब कन क एक ट कड छड , और अपन स न क और भ द लचस प ह ग । भरव अ ड क स भ पर उपय क त ह सम र ह, स व गत सम र ह और पर व र क छ ट ट य । म उनक फ यद म ल प रस त त , त य र और स व द म आस न вариаций. Time: 35म । कठ न ई: आस न म त र : 24 canapes व य जन क इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 12 अ ड
• क ल म र च ब कन क 6 स ल इस
• 1/4 कल । म य न ज
• 1/4 कल । वस क र म
• 1 चम मच सरस
• 1 चम मच च न
• 1 चम मच सफ द स रक
• गर म स स, उद हरण क ल ए, तबस स क , आवश यकत न स र
• छ ड क व क ल ए प पर क

सम न स मग र व ल व य जन: अ ड , सरस , ब कन

पक न क व ध त य र :

1. पक ए ज न तक मध यम गर म क ऊपर एक कड ह म ब कन क स त कर । क रक र नह बन ग , 12-15 म नट। इस एक प ल ट पर रख , क गज त ल य स ढ क ।
2. पर य प त प न क स थ एक बड बर तन भर अ ड क प र तरह स ढ क द , और एक फ ड (क ई अ ड नह ) ल ए । स थ स क मर स ध र स उबलत प न म अ ड ड ब त ह । कवर और 10 म नट क ल ए उब ल। क तहत उबल अ ड रख ठ ड प न क एक ध र त क व प र तरह स ठ ड ह ज ए ।
3. अ ड क छ लकर, आध म क ट ल और कट र म य लक स ड ल स थ र म क सर, एक व ह स क न जल क स थ। म य न ज ज ड , क र म, सरस , च न और स रक । गर म स स, नमक और क ल म र च ज ड स व द क ल ए। च कन तक म र ।
4. अ ड क प रत य क आध ह स स क भरन क ल ए एक छ ट चम मच क उपय ग कर प र ट न 1 चम मच ट प ग क एक स ल इड क स थ। प पर क क स थ हल क स छ ड क । ट कड ट कड म ब कन और प रत य क आध क भरन म एक ट कड ड ल अ ड ।