दो बार बेक्ड आलू

डबल बेक्ड आलू को स्नैक के रूप में या परोसा जा सकता है साइड डिश। उनका विचार है कि पहले ओवन में पूरे आलू कंद बेक किए जाते हैं। फिर कंद आधे में और कट जाते हैं एक कटोरा बनाने के लिए मांस स्क्रैप, फिर बाहर स्क्रैप मसले हुए आलू को पनीर, खट्टा क्रीम और जड़ी बूटियों के साथ मिलाया जाता है, फिर से फैलाया जाता है आलू कटोरे और कुरकुरा स्वादिष्ट जब तक सेंकना। आलू तुरंत ओवन से परोसा जाता है ताकि आप आनंद ले सकें इसकी चिपचिपा भरने। यह क्रीम पनीर क्रीम नुस्खा कर सकते हैं मूल माना जाता है। आप चाहें तो कोई भी जोड़ सकते हैं अन्य मसाले, जड़ी बूटी, बेकन या मशरूम। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 50 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 8 मापा व्यंजनों में व्यंजनों का उपयोग किया जाता है मात्रा: 1 कप (सेंट।) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (कला।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (tsp) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• नए आलू के 12 कंद
• 2 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
• 1.5 बड़ा चम्मच। कसा हुआ पनीर
• 120 जीआर। नरम क्रीम पनीर
• 0.5 बड़ा चम्मच। खट्टा क्रीम
• 1 बड़ा चम्मच। एल। कटा हुआ ताजा चिव
• 1 लौंग लहसुन, कुचल

समान सामग्री वाले व्यंजन: आलू, पनीर, दही पनीर, खट्टा क्रीम, chives, लहसुन

पकाने की विधि तैयारी:

1. ओवन को 190 ° C पर प्रीहीट करें।
2. आलू को जैतून के तेल के साथ डालें और मिलाएं ताकि सब कुछ हो जाए कंद इसके साथ कवर किया गया है। आलू के नरम होने तक बेक करें त्वचा थोड़ी खस्ता है, 20-25 मिनट।
3. एक छोटे से चम्मच के साथ एक आलू का मांस परिमार्जन करें दीवारों पर।
4. मैश किए हुए आलू में पनीर, क्रीम चीज़, खट्टा क्रीम जोड़ें मिर्च, लहसुन, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। प्राप्त होने तक मैश करें सजातीय द्रव्यमान। इसे आज़माएँ और यदि आवश्यक हो तो जोड़ें अधिक नमक।
5. मिश्रण को आलू के गोले में डालें। इस बिंदु पर आप कर सकते हैं आलू को ढंक दें और परोसने से पहले ठंडा करें। सेवा करने से पहले, आलू को ओवन में बेक करें सुनहरा रंग।