सिसिलियन भेड़ का बच्चा

7

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 1 घंटा
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 112,8kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 घंटा

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  112,8kcal

• रेटिंग

• विधि

सब्जियों, अजवायन के फूल और सफेद शराब के साथ सुगंधित और स्वादिष्ट भेड़ का बच्चा काली किशमिश और नींबू उत्तेजकता के साथ पूरक, घर पर पकाया जाता है सिसिलियन नुस्खा।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/14 सामग्री

• भेड़ का बच्चा – 500 ग्राम
• आलू – 3 पीसी।
• गोभी – bage गोभी का सिर
• बैंगन – 1 पीसी।
• प्याज – 1 पीसी।
• लहसुन – 2 लौंग
• किशमिश – एक मुट्ठी
• सूखी सफेद शराब – ½ कप
• नींबू का रस – 1 बड़ा चम्मच
• थाइम – 3 शाखाएं
• अजमोद – 2 शाखाएं
• वनस्पति तेल – 3 बड़े चम्मच
• स्वाद के लिए नमक
• काली मिर्च स्वाद के लिए

1 ч1 ч 112,8

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. भेड़ के बच्चे को 2 सेमी के क्यूब्स में काटें।
2. मांस में अजवायन की पत्ती, नींबू का रस, नींबू उत्तेजकता जोड़ें कटा हुआ लहसुन और वनस्पति तेल। अपने लिए नमक और काली मिर्च डालें स्वाद। मिक्स करें और 1 घंटे के लिए मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें।
3. किशमिश धो लें और 30 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ।
4. बैंगन को क्यूब्स, नमक में काटें और ठंडे पानी से भरें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
5. हम पानी की निकासी करते हैं, बैंगन को सूखा देते हैं।
6. हम गोभी को वर्गों में काटते हैं, प्याज को छीलते हैं और क्वार्टर में काटते हैं।
7. एक गहरे पैन में, आलू को 5 मिनट के लिए भूनें, कटा हुआ क्यूब्स।
8. प्याज और मांस जोड़ें। एक और 5 मिनट पकाएं, सरगर्मी।
9. गोभी और बैंगन जोड़ें, 5 मिनट के लिए पकाएं।
10. शराब डालो, किशमिश जोड़ें। आँच कम करें और नीचे पकाएँ 15 मिनट के लिए ढक कर रख दें।
11. अजमोद, नमक और काली मिर्च जोड़ें।
12. हम तुरंत सेवा करते हैं। बॉन भूख।

कीवर्ड:

• बैंगन
• भेड़ का बच्चा
• सब्जियों