गोमांस के साथ बीफ़ ब्रिस्केट सूप सूजी

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यदि सर्दियों में गर्मियों के लिए विषाद आता है, तो घर पर खाना बनाना चाहिए हल्की गर्मी का शर्बत और सूजी का सूप। सोरेल को लिया जा सकता है जमे हुए या डिब्बाबंद। आपके लिए ग्रीष्मकालीन स्वाद की गारंटी है!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/11 सामग्री

122.21

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. ब्रिस्किट पर, 2 लीटर शोरबा उबालें। नमक का पानी और 1.5-2 घंटे के लिए पकाएं।
  2. हम मांस को बाहर निकालते हैं और इसे हड्डियों से मुक्त करते हैं, इसे फाइबर में इकट्ठा करते हैं और पैन को भेजें। हमने वहां आलू लॉन्च किए। 10 पकाएं मिनट।
  3. मक्खन में गाजर और प्याज काटें और हल्के होने तक भूनें caramelization।
  4. हम मांस और आलू के लिए sautéed सब्जियों को स्थानांतरित करते हैं।
  5. सूप को उबालने के बाद, सूजी का एक तड़का डालें, उसके बाद शर्बत, लॉरेल पत्ती डालें।
  6. काली मिर्च और सूप जोड़ें। एक और 10 मिनट पकाएं।
  7. तैयार होने से कुछ मिनट पहले, कुचल अंडे को शोरबा में डालें। सूप तैयार है। ऐसे सूप खट्टा क्रीम, दही या के साथ अच्छे होते हैं मेयोनेज़।
कीवर्ड:
  • गोभी का सूप

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