हव ई अन न स च कन च कन – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 20 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 3 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 6 च कन ज घ
- 1 बड चम मच। अन न स क रस
- 1/2 बड चम मच। ब र उन श गर
- 2 बड चम मच। एल। स य स स
- लहस न क 2 ल ग
- 1 चम मच त ज अदरक
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : च कन ज घ , अन न स क रस, ब र उन श गर, स य स स, अदरक क जड , लहस न
पक न क व ध त य र :
- च कन अन न स क रस अन न स क रस म म ल ए , ब र उन श गर, स य स स, लहस न और अदरक क एक चम मच 30 म नट क भ तर उन ह ग र ल पर रख , मध यम स पहल स गरम त पम न। म स क रस ह न तक क ल ह क ग र ल कर प रदर श ।