म ठ और खट ट कब ब – एक व स त त न स ख приготовления.Поделитьस थ я с друзьями: Time: 33 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 450 ज आर ब नल स और स क नल स च कन ज घ (लगभग 4 प स ।)
- 1/2 क न (560 ज आर।) अन न स क स ल इस (स रप क बच ए )
- 1/2 बड चम मच। स ब स इडर स रक
- 1/4 कल । ब र उन श गर
- 1 कट ह आ 2.5 स म । ल ल म र च
- नमक और जम न क ल म र च
- 1 बड चम मच। एल। मकई स ट र च 1 tbsp क स थ म श र त। एल। प न
- 8 ब स क कट र (30 म नट क ल ए प न म भ ग ए )
सम न स मग र व ल व य जन: च कन ज घ, स ब स इडर स रक , ब र उन श गर, स ट र च, अन न स
पक न क व ध त य र :
- एक छ ट स स प न म , स रक छ ड द य अन न स म ल ए स रप और भ ग मकई स ट र च। एक फ ड करन क ल ए म श रण ल ओ मध यम गर म पर, फ र गर म कम कर और स स तक उब ल ग ढ , लगभग 8 म नट प न क गर म स न क ल । लग द न एक छ ट सर व ग ब उल म आध चटन पर स ब रब क य क स थ एक ड बक क र प म ।
- क ल म र च क च र भ ग म क ट , क र और ब ज न क ल । प रत य क त म ह क 6 ट कड म क ट । हर म र ग क ज घ 6 ट कड म क ट ।
- ग र ल प न य स ट र ट ग र ल क मध यम स पहल स गरम कर 8 कट र य म स प रत य क पर अन न स क 1 ट कड रख फ र च कन क एक ट कड , और फ र ल ल म र च क एक ट कड । क स थ द हर ए श ष अन न स, च कन और ल ल म र च। नमक और क ल म र च कब ब स व द क ल ए। 4 म नट क ल ए त ल व ल ग र ल पर भ न । сप रत य क पक ष। म ठ ई और खट ट चटन और स स क स थ कब ब क और अध क च कन कर 2 म नट प रत य क हर तरफ। एक स व रत थ ल म स थ न तरण और म ठ ई और खट ट चटन क स थ एक ड बक क र प म छ ड द ।