गन्ना छड़ी चिंराट कबाब – विस्तृत खाना पकाने की विधि। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 5 मिनट कठिनाई: मध्यम सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में प्रयुक्त वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 16 झींगा
- 1/2 बड़ा चम्मच। पानी
- 1/2 बड़ा चम्मच। थाई सोया पेस्ट मिर्च के साथ
- 1/2 बड़ा चम्मच। मीठी मिर्च का पेस्ट
- 1/2 बड़ा चम्मच। एल। कटा हुआ अदरक
- 1/2 बड़ा चम्मच। एल। लहसुन
- 1/2 बड़ा चम्मच। कटी हुई सीताफल की पत्तियां
- पतले गन्ने की डंठल
समान सामग्री वाले व्यंजन: झींगा, मिर्च का पेस्ट, अदरक जड़, लहसुन, सीताफल
पकाने की विधि तैयारी:
- एक कटोरी में मिर्च मिर्च के साथ दोनों पेस्ट डालें और पानी डालें। तरल मिश्रण बनने तक अदरक, लहसुन और सीलेंट्रो में हिलाओ। चिंराट को अचार में डालें और रात भर के लिए ठंडा करें। गन्ने की कटार पर 4 चिंराट लगाएं। पर प्रत्येक और ग्रिल।