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खाना पकाने का समय
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- ऊर्जा मूल्य
21,54kcal
- रेटिंग
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विधि
सूप दोपहर के भोजन का एक अभिन्न हिस्सा हैं। घर पर स्वादिष्ट गोभी का सूप पकाएं माँस का मांस। उन्हें कच्चा लोहा में बेहतर बनाएं, लेकिन आप उपयोग कर सकते हैं मोटी दीवार वाला पैन।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
21,54
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- खाना पकाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी: मांस का एक छोटा टुकड़ा (में इस मामले में, खरगोश का मांस), गोभी, प्याज, गाजर, नमक, काली मिर्च, बे पत्ती, डिल छाता।
- प्याज को बारीक काट लें, गाजर को कद्दूकस पर काट लें। में डालो सूरजमुखी तेल का थोड़ा कच्चा लोहा, इसमें कटा हुआ डालें प्याज और गाजर और प्याज को मोड़ने से पहले 10 मिनट के लिए भूनें सोना।
- मांस को मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें, एक कच्चा लोहा में फैलाएं और हमारे अपने रस में, नमक जोड़ने से पहले और भूनें काली मिर्च।
- चेरे 3 30 मिनट एक कच्चा लोहा के 3/4 में पानी डालें और मांस को अधिक पकाएं 20 मिनट उसके बाद, बारीक कटी गोभी को अंदर डालें उबलते शोरबा। बे पत्ती और डिल छाता फेंक दें।
- 15 मिनट के बाद, कास्ट आयरन को आग से हटा दें, गोभी के सूप को अंदर आने दें 20 से 30 मिनट के भीतर। बे पत्ती और छाता को सावधानी से हटा दें डिल और परोसा जा सकता है। यदि आप गोभी के सूप में एक चम्मच खट्टा क्रीम मिलाते हैं – स्वाद अनूठा होगा। बोन एपेटिट!
कीवर्ड:
- बच्चों की मेज
- आहार भोजन
- गोभी
- ख़रगोश
- मांस
- माँस का मांस
- सब्जियों
- पहले पाठ्यक्रम
- सूप
- गोभी का सूप