एक व स त त श श क आवरण क स थ क र ब यन स ट इल च कन प ख – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 1घ ट । 10 म नट कठ न ई क समय क ल ए प लस समय: आस न सर व ग स: 6 र स प ज म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग क य ज त ह । 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 3.1 क ग र च कन प ख
- 1 छ लक और कट ह आ हबनर म र च
- 1/4 कल । स य स स
- 1/4 कल । शहद
- 1/4 कल । ब र उन श गर
- 2 बड चम मच। एल। च न
- 2 चम मच स फ क ब ज
- 2 चम मच ल ल म र च
- 2 चम मच allspice
- 2 चम मच स ख थ इम
- 1 चम मच अदरक
- लहस न क 4 ल ग
- 4 कट ह आ हर प य ज स र
- 1/4 कल । स इडर स रक
- 1/4 कल । न ब क रस
- 1/4 कल । स तर क रस
सम न स मग र क स थ व य जन : च कन प ख, म र च म र च, स ब स इडर स रक , न ब क रस, स तर क रस, स य स स, च न भ र , हर प य ज, लहस न, स फ ब ज, ल ल म र च जम न, allspice, थ इम, जम न अदरक, शहद
पक न क व ध त य र :
- एक ख द य प र स सर म , प ख क छ ड कर सभ अवयव क व ह स क कर सज त य अवस थ । 1 कप म र न ड अलग स ट कर । च कन रख एक त ग प ल स ट क ब ग म प ख और marinade क स थ भर । प स ब ग और र फ र जर टर म 4-6 घ ट क ल ए रख ।
- ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर । चर मपत र क स थ 2 ब क ग श ट क कवर कर । ब ग स प ख क न क ल और ब क ग श ट पर रख । 20 म नट तक ब क कर । इस समय एक छ ट स स प न म एक फ ड करन क ल ए छ ड द य अच र। इस 1/3 तब तक उब ल जब तक क यह थ ड ग ढ न ह ज ए 10 म नट 20 म नट क ब द प ख क ओवन स न क ल । उन ह त ल प ल य ट कड क स थ। ओवन क त पम न 205 ° C तक बढ ए और च कन क ब क कर त य र ह न तक, एक और 20 म नट।