चावल और कद्दू का हलवा बनाने की स्टेप बाई स्टेप रेसिपी। एक सेवारत का मूल्य: (कुल कैलोरी 240, कुल वसा 6 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 4 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 42 ग्राम, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें:
समय: 9 घंटे 35 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 8 व्यंजनों 1: 1 की मात्रा के साथ कंटेनर को मापने का उपयोग करें ग्लास (सेंट) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (कला।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिलीलीटर।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 2 बड़े चम्मच। पानी
- 1 बड़ा चम्मच। चावल की आर्बोरियो
- 3 बड़े चम्मच। स्किम दूध (2%)
- 1 बड़ा चम्मच। कद्दू प्यूरी
- 3/4 कला। शहद
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 3/4 चम्मच जमीन दालचीनी और भी अधिक छिड़काव के लिए
- 1/4 चम्मच अदरक
- 1/4 चम्मच जमीन जायफल
- 1/4 चम्मच नमक
- 1/3 कला। मक्खन मलाई चाबुक
समान सामग्री के साथ व्यंजनों: आर्बोरियो चावल, दूध, कद्दू मसला हुआ आलू, शहद, वेनिला अर्क, दालचीनी, जमीन अदरक, जायफल अखरोट की मलाई
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें।
- एक 4 लीटर गर्मी प्रतिरोधी पैन में पानी को उबाल लें। चावल डालें और ढक दें। गर्मी को कम से कम और लगभग 20 पकने तक चावल पकाएं मिनट।
- एक बड़े कटोरे में, दूध, कद्दू, शहद, वेनिला, दालचीनी को मिलाएं, अदरक, जायफल और नमक।
- गर्म चावल के एक पैन में, कद्दू मिश्रण और सावधानी से जोड़ें हलचल। कवर और ओवन में जगह। तक पकाएं जब तक कि तरल तीसरे से कम नहीं हो जाता है, 45 से 50 मिनट तक। ओवन से निकालें और सभी अवयवों को मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं। एक बड़े कटोरे में स्थानांतरण करें, कवर करें और ठंडा न करें 8 घंटे या रात से कम। पुडिंग को 4 दिनों तक के लिए स्टोर किया जा सकता है रेफ्रिजरेटर में एयरटाइट कंटेनर। कद्दू परोसें व्हीप्ड क्रीम और दालचीनी के साथ हलवा।