पिंक गेरिएन्स के साथ विक्टोरियन केक

ग ल ब ग र यम य प ल र ग न यम, न क वल र प म आ ख क प रसन न करत ह इनड र प ध , ल क न यह भ ख न पक न म ल ब समय स इस त म ल क य गय ह । व श ष ग ध, अज ब तरह स पर य प त, फ ल नह , ल क न प ध क पत त य भ न न ह त ह । व ब र ट न म कन फ क शनर द व र व य पक र प स व पस उपय ग क ए गए थ प स ट र क अद भ त स व द द न क ल ए व क ट र यन य ग। यह व भ न न प रक र क न ट क अलग कर सकत ह : प ष प, खट ट फल, मस ल द र, कभ -कभ च कल ट। पत त लग न स पहल त ल छ ड न क ल ए अपन उ गल य स हल क स ग र यम क रगड । ज तन अध क आप प सत ह , उतन ह त व र स ग ध क क। क क क स थ-स थ स व द क ल ए इस ग ध क ज ड ग ल ब श श लग न । मह ल द वस 8 क ल ए ख शब द र म ठ ई म र च क । यह व क ट र यन क क सबस पहल ह ग । напоминанием о весеннем цветении. फ ट  व क ट र यन क क व थ ग ल ब  ग र यम Time: 1 hour. 20 म नट प लस पक क समय कठ न ई: मध यम सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

ग ल ब ग र यम क क

  • ग ल ब ग र यम क 16 स 18 पत त , क ल ल और स ख
  • 220 ज आर मक खन और व कल प क र प स स न हन क ल ए आक र
  • 3 बड चम मच। प र म यम आट और व कल प क र प स प उडर क ल ए आक र
  • 1 बड चम मच। एल। ब क ग प उडर
  • 0.5 चम मच नमक
  • 3/4 कल । प र द ध
  • 1 चम मच व न ल अर क
  • 1 और 3/4 कल । च न
  • प र ट न 6 बड अ ड

ग ल ब चमक

  • ग ल ब ग र यम क 4 पत त , क ल ल और स ख
  • 1.5 बड चम मच। च न
  • प र ट न 2 बड अ ड
  • 1/4 चम मच ट ट र क क र म
  • च टक भर नमक
  • ल ल भ जन र ग क 5 ब द

सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , द ध, अ ड , व न ल अर क, ट ट र

पक न क व ध त य र :

  1. स ग ध त मक खन स व द: 6 रगड त ल छ ड न क ल ए ग ल ब ग र यम क पत त य । पत त य स लप ट मक खन। प ल स ट क र प और जगह पर लप ट र त फ र ज म ।
  2. ग ल ज क ल ए च न क स व द: रब 4 पत त य ग ल ब geraniums और उन ह 1.5 tbsp म ड ल द य । स ल च न क ट नर। र त भर कमर क त पम न पर छ ड द ।
  3. ओवन क 175 ° पर प र ह ट कर । मक खन क स थ च कन ई और आट क स थ एक क क म ल ड 22×32 स म आक र म छ ड क ।
  4. क क क ब क कर : श ष 10 – 12 पत त य क प स ल ग ल ब geraniums और म ल ड क न च क व यवस थ । एक कट र म , एक व ह स क क स थ म ल ए आट , ब क ग प उडर और नमक। एक अलग कट र म , द ध म ल ए , 3/4 कल । प न और व न ल । मक खन क व स त र कर और न क ल छ ड द त ह ।
  5. एक बड कट र म , मध यम गत पर एक म क सर क स थ मल ई क हर द 1 और 3/4 बड चम मच स त ल। रस ल तक च न । अ ड म र ग लहर , एक ब र म द । 3 स ट म आट म श रण, क स थ ब र -ब र स द ध क म श रण, आट क स थ श र और सम प त।
  6. आट क एक स च म ड ल और स नहर भ र ह न तक ब क कर , 30-35 म नट। क क क 10 म नट क ल ए म ल ड म ठ ड कर , इस ड ल पत त य क प सकर न क ल ल । क क क ग ल ब आइस ग स ढक द ।

    ग ल ब चमक

    च न स पत त य क हट द । च न , अ ड क सफ द भ ग, शर ब म ल ए पत थर, नमक और 1/3 बड चम मच। एक बड गर म प रत र ध कट र म ठ ड प न और 1 म नट क ल ए म क सर क स थ हर य । कट र क प न क स थ स ट कर ध र -ध र उबलत प न । स थ र च ट य क ल ए म श रण म र , लगभग 7 म नट। प न क स न न स कट र क हट द , भ जन ज ड ड ई और प स ट तक हर , लगभग 2 म नट।

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