इस सल द म क र ब यन भ जन क ख स यत ह : फल क म ठ रस, स ग ध त मस ल और जलत ह ए क र ब यन म र च स क च ब नट। स ग ध त क टल प क ट ल प क स थ एक ककड क स थ ट कड म क ट ल और मस ल क स थ म श र त, गर म ड र स ग और च र ज व पर त कस ल ज ड त ह । सल द यह बह त रसद र और स म जस यप र ण र प स म स क स थ य ब हर न कलत ह курицей. 
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बन न क व ध :
एक बड कट र म 2 बड चम मच ड ल । एल। ज त न क त ल, 1 म म ल ए कल । एल। स ब स इडर स रक , त ज अदरक और अजव यन क फ ल कट ह आ, 1 एच। एल। कट ह आ म र च स क च ब नट, 1/4 चम मच भ म allspice और हर प य ज क 2 ब र क कट ह आ प ख और लहस न क ल ग। 1 छ लकर ब ज ड ल और ब र क छ ल ल कट ह आ तरब ज और 1 छ लकर ब र क कट ह आ ख र , स थ ह 1 कल । आध pitted च र ; हलचल। नमक और क ल म र च स व द क ल ए। सम न स मग र व ल व य जन: तरब ज, ख र , च र , म र च म र च, allspice, हर प य ज, स ब स इडर स रक , अदरक थ इम जड
