एक व स त त स व द व ल क र ब य ई स व द व ल मर न म ग र ल ड च कन – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 30म । प लस अच र क समय कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
Contents [hide]
न स ख क ल ए स मग र :
- 4 च कन स तन, य हड ड य और त वच क स थ ज घ
- 2 बड चम मच। एल। छ ल और diced म र च jalapeno
- 2 चम मच कस ह आ य कट ह आ त ज अदरक
- 1 चम मच allspice
- 1/4 कल । कट ह आ ल ल प य ज
- 1/2 बड चम मच। कट ह आ हर प य ज स र
- 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 1/4 कल । स तर क त ज रस
- 1 बड चम मच। एल। च न उत स ह
- 2 बड चम मच। एल। स य स स
- 2 बड चम मच। एल। त ज अजव यन क पत त कट ह आ
- लहस न क 1 ल ग
- नमक और जम न क ल म र च
- च न क ट कड
सम न स मग र क स थ व य जन : च कन स तन, च कन ज घ , jalapeno म र च, हर प य ज, अदरक क जड , स तर क रस, च न zest, स य स स, allspice, लहस न
पक न क व ध त य र :
- एक ख द य प र स सर म च कन क छ ड कर सभ स मग र प य र । म र न ड और च कन क एक त ग प ल स ट क ब ग म रख , ध य न स म क स और र फ र जर टर म 4-8 घ ट क ल ए म र न ट करन छ ड द ।
- ओवन क 180 ° C तक प र ह ट कर त पम न, च कन स अत र क त अच र न क ल और इस ब छ ए ग र ल। 3-4 म नट क ल ए प रत य क तरफ स त च कन फ र म म स थ न तरण और 15 क ल ए ओवन म तत परत ल ए च कन क प रत य क ट कड पर च न क एक ट कड न च ड और पर स ।