खस्ता पंचेटा टमाटर सलाद

ख र और उज ज वल ल ल प य ज क स थ टम टर क सल द ज ड स व द र ग, यह स थ कपड ध न क स थ अन भव ब ल सम क स रक क स थ और खस त प नक ट क स ल इस क स थ छ ड क । स व करन स पहल , सल द क स क रम त क य ज न च ह ए त क म ठ टम टर क रस ह स ग ध त त ख ड र स ग क स थ म श र त और अब यह ह ग ज र द त ह , अम र इसक स व द ह ग । और प नक ट ज ड बस स व करन स पहल त क यह खस त ह और न ज क टम टर क स थ व पर त।

पक न क व ध ल खक – व ल र बर ट न ल – अम र क अभ न त र

Time: 1 hour. 15 म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 व य जन क उपय ग आय म क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• प नक ट क 6 पतल स ल इस (लगभग 55 ज आर)
• 1/4 कल । ब ल सम क स रक
• 1/4 कल । ज त न क त ल
• 3 बड टम टर, 4 ट कड म क ट और कट ह आ 2 स म क ट कड ।
• 1 ककड , आध म ल ब ई म कट त और म ट कट ह आ स ल इस
• आध ल ल प य ज, 1 स म क ट कड म कट ह आ।

सम न स मग र व ल व य जन: टम टर, ख र , ब लसम क स रक , प नक ट , ब कन

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 175 ° C पर प र ह ट कर । कट ह आ प नक ट ड ल पक ष क स थ प न और जब तक व खस त न ह ज ए , तब तक ब क कर लगभग 13 म नट। ओवन स न क ल और फ र ठ ड ह न द उखड ज त ।
2. एक छ ट कट र म स रक , ज त न क त ल और थ ड स म ल ए । नमक और क ल म र च। स व द और यद आवश यक ह नमक ड ल ।
3. टम टर, ख र और प य ज क एक बड कट र म म ल ए और म ल ए । व न ग र ट ड र स ग ड ल और क ट करन क ल ए फ र स म ल ए सब ज य । नमक और क ल म र च स व द क ल ए।
4. सल द क कमर क त पम न पर लगभग 30 म नट तक खड रहन द , इस समय-समय पर म ल त रह । स व करन स पहल क रक र प नक ट क स थ छ ड क । न ट टम टर क स ट र करन स न श च त कर कमर क त पम न त क व घन बन रह । इसक अल व , व पर पक व ह त रह ग ।