टर्की और काजू के साथ जापानी udon नूडल्स

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यह एक पारंपरिक जापानी व्यंजन है। मोटे गेहूं के नूडल्स जापान में बहुत बार परोसा जाता है। विभिन्न के साथ घर पर स्वादिष्ट नूडल्स तैयार करें भराव या शोरबा। इस रेसिपी में हम प्रयोग करेंगे टर्की स्तन और काजू।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/12 सामग्री

251

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. पैकेजिंग पर निर्माता के निर्देशों का पालन करते हुए नूडल्स उबालें। पानी गिराओ।
  2. टर्की स्तन को आधा में काटें और सोया सॉस के साथ चिकना करें। देने के लिए 5 मिनट तक खड़े रहें। थोड़ा ठंडा पानी डालो, दे दो उबालने के लिए। अगले, 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाया जाता है। मुर्गी का मांस निकालें, ठंडा करने की अनुमति दें। छोटे टुकड़ों में काटें।
  3. पैन को बिना तेल डाले गरम करें। कड़ाही में डालें पागल, मिर्च मिर्च (पाउडर) और समुद्री नमक की एक चुटकी जोड़ें। तलना गोल्डन ब्राउन होने तक 5 मिनट।
  4. हरे प्याज को बारीक काट लें।
  5. लहसुन को चाकू से कुचलकर बारीक काट लें।
  6. अदरक की जड़ को बारीक पीस लें।
  7. नींबू से रस निचोड़ें।
  8. मोटी दीवारों के साथ एक कड़ाही या गहरे पैन लें। पर उच्च ताप पर तिल का तेल गर्म करें। कटा हुआ प्याज डालें और लहसुन। लगातार हिलाते हुए, 2 मिनट के लिए भूनें। 2 कैंटीन डालो सोया सॉस के चम्मच और 1 नींबू का रस। अदरक और शहद जोड़ें। कुक, एक और 1 मिनट के लिए सरगर्मी।
  9. उबले हुए नूडल्स को कड़ाही में डालें। अच्छी तरह से मिलाएं।
  10. नूडल्स को प्लेटों पर व्यवस्थित करें। शीर्ष पर टर्की स्लाइस रखो और भुने हुए मेवे। वोक सॉस के साथ बूंदा बांदी।
कीवर्ड:
  • wok
  • टर्की

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