झींगा और ओकरा

झ ग और ओकर कब ब बन न क व ध друзьями: Photo of the dish: Кристоферट स ट न समय: 30 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 700 ज आर कट ह आ व श ल ख ल झ ग
• 110 ज आर। ओकर (ओकर )
• 110 ज आर। आध प ल हर फल य
• ग र ल व ज ट बल ऑयल
• 3 बड चम मच। एल। च न
• 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 4 कट ह आ 2.5-5 स म । हर प य ज क ड ठल
• 110 ज आर। प घल ह आ मक खन
• 1/4 कल । स ख श र
• 1 बड चम मच। एल। वर स स टर स स
• 2 बड चम मच। एल। प लस 2 चम मच प र न ख ड क म सम (मछल क ल ए मस ल और सम द र भ जन “ओल ड ब “)
• ज स 1/2 न ब और सर व ग क ल ए न ब

सम न स मग र व ल व य जन: झ ग , भ ड , ब न स हर , हर प य ज, श र , व स टरश यर स स, न ब क रस, मछल क ल ए मस ल , भ ड

पक न क व ध त य र :

1. मध यम त पम न और ग र ल ग र ल क प र ह ट ग र ल वनस पत त ल। एक बड कट र म , 2 बड चम मच म ल ए । प न , च न और २ कल । एल। प र न ब मस ल और च न घ लन तक म ल ए । च र ट क ड ब ए और 10 म नट क ल ए म र न ट कर ।
2. एक क गज त ल य क स थ अच र च र ट और प ट स ख न क ल । एक बड कट र म , झ ग क ज त न क त ल क स थ म ल ए और ज ड 1 चम मच प र न ब मस ल । स ट र ग च र ट, ओकर , हर र ग क फल य और हर प य ज 8 कट र क ल ए 25 स .म .
3. एक छ ट कट र म , प घल ह आ मक खन, श र म ल ए , वर स स टर स स, न ब क रस और श ष 1 चम मच मस ल प र न ब ग र ल skewers स ट र प स तक और च र ट तत परत , 2-3 म नट। हर तरफ। स कब ब न क ल श र क स थ थ ड मक खन क स थ ग र ल और ग र स। न ब व ज ज और बच ह ए मक खन क स थ पर स ।