ल ट ष पर क व न आ प ल फ – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 270, क ल वस 11 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 7 ग र म।, क र ब ह इड र ट 37 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: 
Time: 40 म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 1 अ ग र क स थ स थ 2 बड चम मच। एल। रस
- ब स टन ल ट य स (अलग पत त ) क 1 स र
- 1.5 बड चम मच। प न
- 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 1 कट ह आ ल ल प य ज क स र
- 1/2 छ ट चम मच हल द
- 1/4 चम मच जम न धन य
- 1/4 चम मच अदरक
- 1/4 चम मच मस ल मस ल गरम मस ल म ल त ह
- 1 बड चम मच। एल। प इन नट
- 2 बड चम मच। एल। कट ह ई स ख च र
- नमक और जम न क ल म र च
- 1 बड चम मच। क व न आ अन ज, स र ट और अच छ तरह स क ल ल (ल ल क स म ) अध क स दर, ल क न सफ द और ल ल द न प रक र क गड ढ कर ग )
सम न स मग र व ल व य जन: क व न आ ग र ट स, प इन नट स, ब स टन सल द, स ख च र , अ ग र क रस, गरम मस ल , ल ल प य ज, धन य , अदरक, हल द
पक न क व ध त य र :
- मध यम गर म क ऊपर एक छ ट स स प न म , प न क उब ल ल और क व न आ। गर म कम कर और पक ए , ढककर, पकन तक। क व न आ जब तक सफ द म ड ब ज र ग ण प रकट ह त ह , लगभग 20 म नट
- इस समय, मध यम गर म पर एक बड फ र इ ग प न म गर म । ज त न क त ल। जब यह चमकन लग त प य ज और मस ल ड ल और नरम ह न तक प य ज भ न , और मजब त ह न तक मस ल स ग ध। प इन नट और फल ज ड और 1-2 क ल ए भ न мин.
- त य र क व न आ क प न म ड ल (सभ प न क अवश ष त क य ज न च ह ए)। उत त जकत और अ ग र क रस म ह ल ओ। यह क श श कर , फ र नमक और क ल म र च स व द क ल ए। 10 म नट क ल ए, गर म स हट न , खड ह ज ओ क व न आ मस ल क स ग ध म लथपथ। पत त य पर पर स ब स टन सल द।
