ग्रील्ड मैकेरल अचार भारतीय में

ग र ल ड इ ड यन म क रल – व स त त न स ख приготовления. The photoव य जन व ध : ज ल न व ट समय: २५ म । कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• त वच क स थ 4 म क रल फ लल ट
• 1/2 बड चम मच। त ज न च ड ह आ न ब क रस
• 2 बड चम मच। एल। कट ह आ ल मनग र स
• 2 बड चम मच। एल। कट ह आ लहस न
• 1 बड चम मच। एल। कट ह आ अदरक
• 1 ड यस ड जलप न म र च
• 1 छ ट प य ज छ ट क य ब स म कट ह आ प य ज
• 2 बड चम मच। एल। कट ह आ स ल ट र
• 1/4 कल । न र यल क द ध
• 1/4 कल । कन ल त ल
• नमक और जम न क ल म र च

सम न स मग र क स थ व य जन : मछल पट ट क , जलप न स, प य ज प य ज, लहस न, अदरक क जड , न र यल क द ध, न ब क रस, स ल ट र , म क रल, ल मन ग र स

पक न क व ध त य र :

1. एक कट र म न ब क रस, ल मनग र स, लहस न, अदरक म ल ए । jalapenos, प य ज, cilantro और न र यल क द ध। अच छ तरह स म ल ए नमक और क ल म र च। यह म श रण पहल स त य र क य ज सकत ह और स ग रह त क य ज सकत ह । एक अकव र क स थ एक त ग प ल स ट क क थ ल म । नमक और क ल म र च मछल । म क रल क म र न ड म ड ल और 15 क म र न ट कर म । मछल क म र न ड स न क ल और ग र ल पर त वच क स थ लग ए । 4 म नट क ल ए ग र ल कर । प रत य क तरफ, अक सर प न अच र।