कंफ़ेद्दी पॉपकॉर्न

मकई, न र ग क एक उज ज वल क फ द द क ग र न श कर घ ट म र च, ल ल प य ज और स ग ज क स क स थ अच छ तरह स चल ज त ह म स व य जन। मकई क क न स अन ज क ट ज न च ह ए श ष सब ज य क ब र क क ट ल और म श रण म एक प न म सब क छ भ न ज त न और मक खन, स व द क ल ए मस ल ज ड न । त वह क फ द द और भ र ग न लग रह थ , आप अलग-अलग क म ठ म र च ल सकत ह फ ल और प ल मकई क ह स स और सफ द ह स स ल त ह । स इड ड श यह गर म य क र ग, स ग ध और स भर ज त ह स व द। एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 6) क ल र 1 57, क ल वस 9.5 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 3 ग र म।, क र ब ह इड र ट 18 ग र म। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Time: 30 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 0.5 बड चम मच। कट ह आ ल ल प य ज
• 1 छ ट न र ग ब ल म र च, 1 diced स म ।
• 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) मक खन
• मकई क ग ठल प ल य सफ द र ग क 5 क न स कटत ह मकई (4 बड चम मच)
• 1.5 चम मच म ट नमक
• 1 चम मच प स ह ई क ल म र च
• 2 बड चम मच। एल। ब र क कट ह आ त ज त लस , क म बन य ह आ त ज म र च और / य कट ह आ अजम द क पत त

सम न स मग र क स थ व य जन: ल ल प य ज, क ल म र च, त ल मल ईद र, मकई, त लस

पक न क व ध त य र :

1. मध यम गर म पर एक बड फ र इ ग प न म , ज त न क त ल गरम कर । नरम ह न तक 5 म नट क ल ए प य ज और स स ज ड । घ ट म र च ज ड और एक और 2 म नट क ल ए भ न ।
2. प न म मक खन ड लकर प घल ए । पर ख न बन न मध यम गर म , मकई, नमक और क ल म र च ज ड और भ न , कभ -कभ सरगर म , 5-7 म नट, जब तक मकई ख द त ह स ट र च स मग र । स व द क ल ए नमक, ध र स त लस म हलचल य अन य स ग और पकव न गर म पर स ।