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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
77kcal
- रेटिंग
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विधि
उत्सव की मेज पर एक स्वादिष्ट सलाद बनाने के लिए एक और विचार गोमांस जिगर से घर पर। एक बहुत ही मूल्यवान नुस्खा है, क्योंकि यह न केवल है हार्दिक, लेकिन यह भी कैलोरी में कम है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/12 सामग्री
77
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- जिगर को कुल्ला, दो में कटौती, दूध में दो भिगोएँ घंटे।
- हम आग पर पानी डालते हैं, नमक, काली मिर्च, अखरोट उबलते पानी में डालते हैं, जिगर। उबलने के बाद, फोम को हटा दें, 20 मिनट के लिए पकाएं। 10 मिनट में लॉरेल जोड़ें।
- कूल, कुल्ला, स्ट्रिप्स में काट लें।
- धोएं, छीलें, कद्दूकस करें, मूली, मूली को छोड़ दें 10 मिनट के लिए, ठंडे पानी में कुल्ला, एक कोलंडर में झुकना।
- गाजर धो लें, पुआल को पीस लें, खीरे को पतला काट लें छोटे क्यूब्स में।
- लीक काट, सब्जियों को धोया के साथ भेजें मूली। जैतून के तेल के साथ सीजन।
- एक सुंदर सलाद कटोरे में डालें।
सेवा करते समय, इसके लिए तेज, एक डाइकॉन फूल के साथ सजाने पूरी तरह से चाकू के साथ डाइकॉन को न काटें, इसे सलाद पर ठीक करें।
कीवर्ड:
- daikon
- सब्जियों
- जिगर
- आंतरिक अंगों