गर म य क स व द और स ग ध क स थ एक त वर त और स त षजनक सल द ज आप कर सकत ह म स भ नत समय ग र ल कर । म ख य ह सल द स मग र – मकई और रसद र ब ल ज यम क सन । ग र ल पर उन ह भ न , क ट ल और त ज क स थ एक कट र म म ल ए जड ब ट य , प य ज, ज त न क त ल, मस ल और ट कड ट कड पन र feta। वह सल द क आवश यक खट ट और नमक न न ट द ग , ज म ठ मकई क स व द क स थ स म जस यप र ण र प स स य क त। और तल ह आ स ट र ट ग र ल सब ज य सल द क एक ह अव स मरण य स व द द त ह ज स आप गर म य क स थ य द कर ग और स बद ध कर ग настроением. 
Time: 10 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- त ज मकई क 4 क न
- ब ल ज यम ठ ठ क 2 स र
- 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 1 (90 ज आर)। स ल ट र क ग च छ , क वल पत त य
- आध छ ट ल ल प य ज, ब र क कट ह आ
- 1/4 कल । उखड गय फ ट
- आध न ब क रस
- 0.5 चम मच जम न ज र
- 1/4 चम मच ल ल म र च, य स व द क ल ए
सम न स मग र व ल र स प : क र न, एन ड व सल द, स ल न ट र , ल ल प य ज, फ ट च ज , च न क रस, ज र , प स ह ई म र च
पक न क व ध त य र :
- ग र ल क प र ह ट कर ।
- मकई स भ स न क ल और स थ म क सन क स र क ट ल आध म । एक पक रह च दर य ह ल क प टर पर मकई और च क र ड ल ब र ड, स व द क ल ए ज त न क त ल, नमक और क ल म र च ड ल । ग र ल पर क र न और च क र ड ल और हल क ह न तक भ न सभ तरफ क र ब न ट ड, लगभग 3 म नट क ल ए च क र और 5 म नट मकई क ल ए।
- इस ब च, एक मध यम आक र क कट र म , ब क सब म ल ए स मग र ।
- ग र ल स त य र क र न और च क र न क ल । च प इ च क र 0.5 स म म ट स ल इस भरकर एक कट र म रख । क ट द मकई क क ब पर मकई। उन ह कट र म ज ड और म श रण कर । यद आवश यक ह त स व द और नमक। सल द पर स गर म य कमर क त पम न।
