इसस क ई फर क नह पड त क आपन मकई क क स पक य ज त ह , ग र ल क य , प न म य पर क स भ प रक र क र स प क ल ए यह स व द ष ट मक खन ह । मक खन, ज लप न स, च न , लहस न और क प स ट बन ए प पर क और फ र ज। और जब मकई त य र ह ज ए, त फ ल ए उस और उसक उत क ष ट मल ईद र स व द क आन द ल , मध यम मस ल द र, क स थ न ब क त ज न ट और लहस न क हल क स ग ध। व स , यह त ल न क वल मकई पर फ ल सकत ह , बल क इसम इस त म ल भ क य ज सकत ह других блюдах на ваш вкус. 
Time: 25म । कठ न ई: आस न भ ग : 6 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 110 ज आर। मक खन
- 1 न ब क रस और उत त जकत
- 1 छ ट ज लप न ब ज ब ज
- लहस न क 1 ल ग
- 1 चम मच म ठ पपर क
- मकई क 6 क न छ ल गए
- क स भ र ट क 1 ट कड
- म ट नमक
सम न स मग र व ल व य जन: मक खन, च न , क ल म र च ज लप न स, लहस न, प पर क , मक क , सफ द ब र ड
पक न क व ध त य र :
- एक ख द य प र स सर म , मक खन, च न , जलप न स, म ल ए । लहस न और पपर क और च कन ह न तक क ट ल । ब हर रखन म म प पर य क ल ग फ ल म पर और एक ल ग म र ल कर । जगह फ र जर म स व करन क ल ए त य र ह न तक।
- मकई क उबलत प न म उब ल , भ प ल य भ न ग र ल। ड स क पर मक खन क ट और मकई क उनक स थ रगड , ब छ न र ट क एक स ल इस पर इस गर म मकई रगड न क ल ए और अध क स व ध जनक बन न क ल ए। इस नमक कर (और गर म र ट और मक खन क एक ट कड कसकर पकड त क नह ल य !)
