टमाटर से बना पारंपरिक इतालवी पानज़नेला सलाद, बासी रोटी, प्याज, जैतून का तेल और सिरका। बहुत सरल है स्वादिष्ट, ताजा और गर्मियों की तरह। लेकिन सलाद नए स्वाद के साथ निखर कर आएगा पेंट्स, यदि आप सामग्री को विशिष्ट में जोड़ते हैं लैटिन अमेरिकी व्यंजन: गर्म मिर्च मिर्च और मकई। तलना उन्हें एक साथ रखें और पैनज़ेनेला में जोड़ें। अगर आप उसे चाहते हैं तेज करें, फिर बीज को मिर्च से न छीलें। एक सलाद ब्रेड साबुत अनाज लें और इसे ओवन में प्री-फ्राइ करें। जब वह इसमें भिगोएगा तो उसका स्वाद अद्भुत होगा जैतून का तेल और बाल्समिक काटने के साथ सलाद का रस। एक सेवारत का मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 273, कुल वसा 10 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 9 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 43 ग्राम, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 40 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों: 1 की मात्रा के साथ बड़ा कंटेनर का उपयोग करें ग्लास (सेंट) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (कला।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिलीलीटर।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 120 जीआर। एक पपड़ी के बिना पूरे अनाज देहाती रोटी, 2.5 सेमी में diced। (3 बड़े चम्मच।)
- 1 बड़ा चम्मच। एल। बेल्समिक सिरका
- 4 पके टमाटर, कटा हुआ, रस भी बाहर इकट्ठा
- 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- 2 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
- 3 बड़े चम्मच। ताजा मकई गुठली
- 1 सेरनो मिर्च, डंठल और बीज से छीलकर बारीक कटा हुआ
- 1 मध्यम प्याज, diced
- 1/4 कला। ताजा cilantro कटा हुआ
समान सामग्री वाले व्यंजन: साबुत अनाज की रोटी, बाल्समिक सिरका, टमाटर, लहसुन, मक्का, सेरानो काली मिर्च, प्याज प्याज, धनिया
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 150 ° C पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग शीट पर रोटी रखें रिम और सुनहरा भूरा होने तक ओवन में भूनें, लगभग 10 मिनट। फिर ठंडा करें।
- एक बड़े कटोरे में, सिरका, 1/4 चम्मच मिलाएं। नमक, टमाटर एक साथ रस और लहसुन के साथ।
- उच्च गर्मी पर एक बड़े कटोरे में जैतून का तेल गरम करें। मकई डालें और एक परत में पैन पर फैलाएं। भुना हुआ जब तक तला हुआ अनाज दिखाई न दे, लगभग 3 मिनट। मिर्च मिर्च जोड़ें और प्याज और तलना, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक अर्द्ध नरम, लगभग 2 मिनट। टमाटर के साथ मिश्रण को एक कटोरे में डालें।
- कटोरे में रोटी जोड़ें और धीरे से मिलाएं; यह नमक। सीताफल डालें और परोसें।