यदि आप इसे पकाते हैं तो आपका पास्ता बहुत स्वस्थ और स्वादिष्ट होगा सब्जी नूडल्स। ऐसा करने के लिए, आपको ज़ुचिनी स्क्वैश और की आवश्यकता होगी नूडल्स के साथ उन्हें काटने के लिए सब्जी कटर-स्पाइरलाइज़र। हल्का फ्राई करें एक पैन में नूडल्स ताकि स्क्वैश अतिरिक्त पानी और मिश्रण जारी करे दूध से बने पनीर सॉस के साथ, आटा, मसाले और के साथ गाढ़ा कसा हुआ चेडर। नूडल्स बहुत कोमल, मलाईदार और हैं कम कार्ब। इसे क्रिस्पी बेकन के स्लाइस के साथ सर्व करें साग और स्वादिष्ट बेक्ड टमाटर। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 45 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 मापा व्यंजनों में व्यंजनों का उपयोग किया जाता है मात्रा: 1 कप (सेंट।) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (कला।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (tsp) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 450 जीआर तोरी (लगभग 3 मध्यम फल)
- 0.5 बड़ा चम्मच। आधे में चेरी टमाटर काटें
- 2 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
- बेकन के 2 स्लाइस, कटा हुआ
- 2 चम्मच मक्खन
- हरे प्याज के 2 पंख, बारीक कटा हुआ (सफेद भागों से अलग हरा)
- 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- 2 चम्मच आटा
- 2/3 कला। दूध
- 0.5 चम्मच दीजन सरसों
- कैनेई मिर्च का चुटकी
- 1/3 कला। कसा हुआ चेडर
समान सामग्री के साथ व्यंजनों: तोरी, तोरी, चेरी टमाटर, बेकन, मक्खन, हरा प्याज, लहसुन, आटा, दूध, डीजोन सरसों, जमीन कैयने मिर्च, चेडर पनीर
पकाने की विधि तैयारी:
- का उपयोग कर लंबे नूडल्स के साथ तोरी स्लाइस सर्पिल कटर (या खरीदा नूडल्स के 450 ग्राम से लेते हैं तोरी)।
- पैन को ओवन में रखें और इसे 220 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें। एक कटोरी में टमाटर को 1 टेबलस्पून मिलाएं। एल। जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च। उन्हें एक गर्म बेकिंग शीट पर रखें और जब तक वे सेंकना न करें थोड़ा नरम और किनारों पर भूरा नहीं, 7-10 मिनट।
- इस बीच, एक नॉन-स्टिक पैन में मध्यम पर बेकन को कुरकुरा होने तक, लगभग 7 मिनट तक भूनें। एक कागज तौलिया के साथ कवर प्लेट पर रखें और पोंछ लें पैन के लिए। एक पैन में मक्खन पिघलाएं और सफेद जोड़ें हरा प्याज और लहसुन का हिस्सा; नरम होने तक भूनें, लगभग 1 एक मिनट। आटा जोड़ें और लगभग 30 सेकंड के लिए हिलाएं। दूध में हिलाओ सरसों, केयेन काली मिर्च और 0.5 चम्मच। नमक। कुक, सरगर्मी, जब तक प्रकाश गाढ़ा, लगभग 2 मिनट। स्टोव से निकालें और पनीर में हलचल करें। सुचारू होने तक।
- मध्यम रूप से एक नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ एक बड़े स्किलेट में उच्च ताप पर, शेष 1 बड़ा चम्मच गरम करें। एल। जैतून का तेल। तोरी नूडल्स, नमक और काली मिर्च जोड़ें। हलचल तलना जब तक जुकचीनी नरम न हो जाए, 2-3 मिनट। रसोई चिमटे के साथ तोरी सॉस को पनीर सॉस में ट्रांसफर करें, जिससे अतिरिक्त तरल अंदर चला जाए पैन में। मध्यम गर्मी पर पकाना, धीरे से सरगर्मी सॉस के साथ पूरे नूडल्स को कवर करें; नमक और काली मिर्च। ऊपर से डाल दें पके हुए टमाटर, बेकन और हरी प्याज।