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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
175,69kcal
- रेटिंग
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विधि
स्वादिष्ट बेक्ड बैंगन, पनीर के नीचे साग के साथ कवर किया गया क्रस्ट, – एक हार्दिक शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम। चटनी बना लें मेयोनेज़ और लहसुन से और हम उन्हें बैंगन के साथ कोट करेंगे। पसंद करेंगे सब्जियों के सभी प्रेमी। दोपहर के भोजन के लिए बिल्कुल सही – हमेशा की तरह, इतना उत्सव। इस व्यंजन को घर पर पकाएं और प्रियजनों को प्रसन्न करें ?
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
175,69
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- उत्पादों को तैयार करें:
- आधा में बैंगन काट लें और नमकीन पीने में भिगोएँ कड़वा स्वाद हटाने के लिए 15 मिनट के लिए पानी।
- बैंगन के प्रत्येक भाग को एक समान काट लें “पंख” (4-5 टुकड़े), उन्हें आधार पर अंत तक काटने के बिना। सॉस बनाओ: मेयोनेज़ में लहसुन को निचोड़ें और मिलाएं।
- काली मिर्च और टमाटर का टुकड़ा।
- सीधे खाना पकाने के अगले चरण पर ले जाएं बेकिंग शीट या बेकिंग डिश में। तैयार रखो बैंगन, मेयोनेज़-लहसुन सॉस के साथ प्रत्येक पंख को कोट करें। प्रत्येक पंख के बीच काली मिर्च और टमाटर के स्लाइस रखें। ऊपर से कटा हुआ जड़ी बूटियों और पनीर के साथ छिड़के। मध्यम पर बैंगन डालें 30 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर ओवन सेंकना।
कीवर्ड:
- बैंगन
- शाकाहारी मेनू
- दूसरा कोर्स
- बेक्ड बैंगन
- सब्जियों और साग
- छुट्टी की मेज
- हार्दिक भोजन