जेली वाले अंडे

1

• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 घंटा
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 132,96kcal
    • 0.0.4 5 में से 5
    • 0.0.5 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 घंटा

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  132,96kcal

• रेटिंग
  

  5 में से 5

• विधि

स्वादिष्ट जेली वाले अंडे एक बहुत सुंदर और असामान्य स्नैक हैं। मैं इसे ईस्टर के लिए घर पर पकाने की सलाह देता हूं! जेलीयुक्त अंडे का साँचा इस अंडे के लिए तैयार का उपयोग कर खोल।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/12 सामग्री

• अंडे – 8 पीसी।
• सॉसेज / हैम – 200 ग्राम
• चिकन पट्टिका (शोरबा के लिए) – 100 ग्राम
• हरी मटर – 1 कर सकते हैं
• मकई – 1 कर सकते हैं
• बेल मिर्च – 1 पीसी।
• जिलेटिन – 2 बड़े चम्मच।
• बेकिंग सोडा
• नमक
• काली मिर्च
• सोआ
• अजमोद

Blamenga 5 из 5 1 1 ч1 ч 132,96

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. आइए शोरबा के साथ शुरू करें जिसके साथ हम अपने अंडे भरेंगे। चिकन पकाए जाने तक पट्टिका को उबाल लें, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें। पैन से एक गिलास शोरबा डालो। अगर यह थोड़ा बाहर निकला अस्पष्ट, यह एक छलनी के माध्यम से पारित किया जा सकता है।
2. जिलेटिन को 100 मिलीलीटर ठंडे उबले पानी में भिगोएँ, मिश्रण और 40 मिनट के लिए छोड़ दें (या जैसा कि संकेत दिया गया है पैकेजिंग)।
3. जबकि शोरबा उबल रहा है और जिलेटिन सूज जाता है, हम अंडा तैयार करेंगे खोल। अंडे को सोडा के साथ ठीक से धोया जाता है। के साथ कुंद अंत से 2.5 सेमी से अधिक के व्यास के साथ एक चाकू के साथ छेद बनाओ अंडे की सामग्री, हमें इसकी आवश्यकता नहीं है, और हम स्वयं गोले जोड़ते हैं एक अलग कंटेनर में, सोडा समाधान (कीटाणुशोधन के लिए) और के साथ भरें 20 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर बहते पानी के नीचे खोल को धो लें और सूखने के लिए छोड़ दें।
4. गर्म शोरबा के साथ हमारे ग्लास में जिलेटिन जोड़ें।
5. सॉसेज और काली मिर्च को छोटे क्यूब्स में काटें ताकि वे हों खोल में गुना करने के लिए सुविधाजनक है।
6. आइए शेल को भरने के साथ भरना शुरू करें। इसके लिए हमारे पास है पहले से ही कटा हुआ सॉसेज और काली मिर्च, साथ ही मटर, मकई और साग। सिद्धांत रूप में, भरने को किसी भी क्रम में रखा जा सकता है लेकिन इसकी दीवारों के साथ साग डालना बेहतर है, और तल पर काली मिर्च डालें। तो आप एक उज्ज्वल लाल शीर्ष और सुंदर के साथ अंडे प्राप्त करते हैं पक्षों पर अजमोद या डिल की पत्तियां।
7. सभी गोले भरने के बाद भरे हुए हैं, उन्हें भरें जिलेटिन के साथ शोरबा और रात के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया।
8. रात के दौरान, अंडे को ठीक से जमना चाहिए, जिसके बाद यह आवश्यक है ध्यान से खोल को हटा दें। Подготовленная скорлупа:

   Яйца, заполненные начинкой:

   

कीवर्ड:

• टुकड़ा
• कोल्ड स्नैक्स
• अंडे