कोल गोभी के साथ बारबेक्यू पोर्क सैंडविच hoisin सॉस

इन सैंडविच को बनाने के लिए, पोर्क लॉइन को सॉस में मैरीनेट किया जाता है एशियन होइसिन पर आधारित बीबीक्यू और केचप सॉस के साथ शहद और अचार का अचार। फिर ग्रिल्ड और कटा हुआ एक रोटी स्लाइस पर सेवारत के लिए सुविधाजनक है। मांस सैंडविच ले लीजिए बैगूएट के टुकड़ों पर, गोभी के सलाद के अचार के साथ प्रत्येक को पूरक खीरे एक ही बारबेक्यू सॉस के मिश्रण के साथ और मेयोनेज़, और उनके समृद्ध स्वाद और रस का आनंद लें। एक सेवारत का मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 400, कुल वसा 1 4 ग्राम। संतृप्त वसा 3 ग्राम, प्रोटीन 37 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 36 ग्राम, फाइबर 2 ग्राम, कोलेस्ट्रॉल 70 मिलीग्राम।, सोडियम 1070 मिलीग्राम।, चीनी 0 ग्राम। साथ साझा करें मित्र: समय: 30 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 0.5 किग्रा प्राकृतिक पोर्क कटलेट (लगभग 0.5 मोटी) सेमी।)
• 1/3 कला। hoisin सॉस
• 1/3 कला। गर्म केचप
• 2 मसालेदार मसालेदार खीरे (1 कटा हुआ, 1 पतला) कटा हुआ) 2 बड़े चम्मच। एल। नमकीन
• 1 बड़ा चम्मच। एल। शहद
• 3 बड़े चम्मच। ब्रोकोली कोल स्लाव सलाद (लगभग 170 जीआर)
• 3 बड़े चम्मच। एल। मेयोनेज़
• हरी प्याज के 4 पंख, बारीक कटा हुआ
• वनस्पति तेल, ग्रिलिंग के लिए
• 1 बैगूएट, 4 टुकड़ों में काट लें, प्रत्येक टुकड़ा काट लें क्षैतिज रूप से आधे में
• देने के लिए, रूट फसलों से चिप्स

इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजन: सूअर का मांस, सूअर का मांस, ककड़ी मसालेदार, सफेद गोभी, Hoisin सॉस, केचप, baguette, प्याज हरा शहद

पकाने की विधि तैयारी:

1. ग्रिल को मध्यम आँच पर गरम करें। बड़े में मिलाएं बाउल ऑफ होइसीन सॉस, केचप, ब्राइन और शहद। आधा मिश्रण स्थानांतरित करें एक अलग बड़े कटोरे में; पोर्क जोड़ें और 5 के लिए मैरीनेट करें मिनट।
2. Hoisin मेयोनेज़ सॉस के शेष मिश्रण में जोड़ें और हराया सुचारू होने तक। गोभी का सलाद, हरा जोड़ें प्याज और कटा हुआ मसालेदार ककड़ी, नमक और हलचल।
3. वनस्पति तेल के साथ ग्रिल को चिकनाई करें। पोर्क बाहर निकालो पकने तक पकाएँ और ग्रिल होने पर तलें, प्रत्येक पक्ष पर लगभग 3 मिनट; चॉपिंग में बदलाव बोर्ड। बैग्यूसेट्स के स्लाइस ग्रिल करें, 1-2 मिनट। टुकड़ा पोर्क मोटी स्ट्रिप्स, रोल पर रखना और शीर्ष पर कवर करें गोभी और कटा हुआ खीरे। सब्जी चिप्स के साथ परोसें।