ग्रिल पर BBQ जिगर

6

• 2

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 45 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 148kcal
    • 0.0.4 5 में से 5
    • 0.0.5 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  45 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  148kcal

• रेटिंग
  

  5 में से 5

• विधि

यह एक पिकनिक रेसिपी है। इस तरह के एक स्वादिष्ट बारबेक्यू पकाने के लिए मुश्किल नहीं है, लेकिन यह निविदा और रसदार निकला है। मुख्य बात यह है कि इसे ज़्यादा न करें, ताकि लिवर सूख न जाए।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

• दूध 700 मिली
• अदरक की जड़ 1 चम्मच
• peppercorns 10 पीसी।
• allspice 7 पीसी।
• बे पत्ती 2 पीसी।
• लहसुन 3 लौंग
• वसा 200 ग्राम
• गोमांस जिगर 800 ग्राम

5 из 5 2 45 мин45 мин 148

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. दूध को मसाले और कद्दूकस किए हुए अदरक के साथ उबालें, ठंडा करें।
2. फिल्म से मुक्त जिगर को धो लें, मध्यम में काट लें टुकड़े।
3. आधे घंटे के लिए मसाला के साथ ठंडा दूध में जिगर विसर्जित करें।
4. जिगर के टुकड़ों के आकार में वसा को प्लेटों में काटें।
5. बेकन के साथ कटाई शुरू करें, यकृत के साथ बारी-बारी से। वसा प्लेटों के साथ भी खत्म करने के लिए।
6. ग्रिल पर कटारें रखें जब हथेली 30 सेकंड के लिए अंगारों का सामना कर सकता है, यानी जब अंगारों अंत में बाहर जला दिया गया और केवल उनसे गर्मी आती है, पहले नहीं। 15 मिनट के लिए भूनें, देख रहा है और समय में बदल रहा है।
7. लकड़ी का कोयला के साथ तुरंत परोसें।

कीवर्ड:

• गोमांस जिगर
• एक पिकनिक
• shashlik