यह च कन श रब स प स म जस यप र ण र प स ह र द क और क ज ड त ह प रक श क स थ प ष ट क सफ द स म, त ज पत त पत त और स ग। ज त न क त ल म प य ज और अजव इन क तल श रब और ड ब ब ब द ध य सफ द स म, और अ त क ओर उबलत ज ड न क क म। पक ह आ स प एक अत र क त स व द द ग म र च। आप ड ब ब ब द, प र व-तल ह ए क उपय ग कर सकत ह लहस न और जड ब ट य क स थ एक प न म । सभ सब ज य क एक स थ म ल य स प क स व द बह त द लचस प और सम द ध बन ओ। एक स व रत: (4 क ल) क ल र 484, क ल 19 ग र म वस , स त प त वस , प र ट न 21 ग र म, क र ब ह इड र ट 58 ग र म, फ इबर, म ल ग र म क ल स ट र ल।। натрий мг., сахар г. 
Time: 40 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 4 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 1 बड प य ज, diced
- 3 ड ल ह ए अजव इन क ड ठल
- 430 ग र म क 2 ड ब ब । ड ब ब ब द सफ द स म ध य
- 4 बड चम मच। हल क नमक न च कन स ट क
- 1 कर सकत ह 340 ज आर। ड ब ब ब द ब क ड ल ल म र च, तरल न क स, म ट म र च क टन
- 5 लहस न ल ग (4 क म ; 1 प र )
- 1/4 कल । कट ह आ त ज cilantro
- 1 द न क ग च छ , बड पत त य क क ट ल
- खट ट र ट क 4 म ट स ल इस
- न ब पर सन क ल ए (व कल प क)
सम न स मग र क स थ व य जन: प य ज, अजव इन, स म सफ द, श रब , घ ट म र च, लहस न, cilantro, chard, र ट न ब , न ब
पक न क व ध त य र :
- मध यम-उच च गर म पर मध यम आक र क स स प न म , गर म 1 कल । एल। ज त न क त ल। प य ज, अजव इन और 1.5 चम मच ज ड । नमक और लगभग 5 म नट तक सब ज य क हल क भ र ह न तक भ न । स म ज ड और श रब , एक उब ल ल न क ल ए और 15 म नट क ल ए पक न ।
- इस ब च, मध यम गर म पर एक बड फ र इ ग प न म , गर म श ष 3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल। पक ह ए म र च ड ल कट ह आ लहस न और स त फल और लहस न क लगभग 2 नरम ह न तक पक ए म नट। फ र च क म हलचल, कवर कर और जब तक पक न यह प र तरह स फ क नह ह ग , 1-2 म नट। प न क स मग र क स थ न तर त कर प न म और सब क छ गर म करन क ल ए, लगभग 5 म नट। नमक और क ल म र च।
- ट स ट ब र ड, फ र लहस न क एक ल ग क स थ रगड । क स थ स प पर स ब र ड और न ब क स ल इस (व कल प क)।
