Apple और नाशपाती एयर पैनकेक मानसिक शांति

एयर प नक क, ज स य एसए म डच ब ब भ कह ज त ह (अ ग र ज डच ब ब प नक क) प र पर क स बह त अलग ह प नक क। सबस पहल , यह एक प ई य य र कश यर क तरह द खत ह हलव और एक य एक स अध क ल ग द व र त य र। द सर , इसक स रचन म न त स ड ह , न ह ब क ग प उडर ह । और त सर , इस प नक क क क स ट-आयरन प न म ओवन म पक य ज त ह , जह अ डर गर म क स पर क म , वह बढ ज त ह । त य र प नक क ओवन स त र त स व क , जब तक क उसक प स ग रन क समय न ह , फल क स थ। उसक ल ए स ब, न शप त और क स थ एक अद भ त ख द त य र कर prunes और आन द। एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 6) क ल र 458, क ल वस 15 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 8 ज ।। क र ब ह इड र ट 70 ग र म, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । ремя: 1 час.30 म नट कठ न ई: मध यम सर व ग स: 6 व य जन क उपय ग आय म ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

म नस क श त

• 1 बड चम मच। च भन व ल च भन
• क ल च य क 4 ब ग
• 0.5 बड चम मच। च न
• च टक भर नमक
• 1 व न ल स म, आध ल ब ई म क ट और ख रच ब ज
• ऑर ज ज स ट क 3 च ड स ट र प स
• 0.5 बड चम मच। ब र ड य ब र ड
• 2 मजब त स ब (ज स फ ज ), छ ल और कट ह आ स ल इस
• 3 Bere Bosque न शप त , छ लक और कट ह आ

प नक क

• 4 बड चम मच। एल। (60 ज आर) मक खन
• 4 बड अ ड
• 0.5 चम मच नमक
• 3/4 कल । न नफ ट क र म
• 3/4 कल । आट
• 1 चम मच स तर क छ लक
• 2 बड चम मच। एल। ह सल स न च ड स तर क रस
• 0.5 चम मच ब द म क अर क
• प उडर च न , छ ड क व क ल ए

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : prunes, क ल च य, च न , व न ल फल , ऑर ज ज स ट, क न य क, ब र ड , स ब, न शप त , मक खन, अ ड , क र म, आट , स तर क रस, ब द म प उडर च न न क लन

पक न क व ध त य र :

1. एक रचन कर : prunes और चम मच स ख 1 ट स प न म प उच। 20 म नट क ल ए उबलत प न । फ र ब ग ब हर रखन ।
2. तरल क स थ prunes क एक छ ट स स प न म स थ न तर त कर । च न , नमक, व न ल ब ज और फल , न ब उत त जकत और ज ड क न य क और स रप क स थ रत तक मध यम गर म पर पक न , 10-15 म नट। स ब और न शप त ज ड और गर म क कम स कम कर ; कवर और लगभग 15 म नट तक न व द तक पक न । स थ न तरण एक कट र म और ठ ड । ढक द और ख द क अ दर ड ल कम स कम 2 घ ट क ल ए र फ र जर टर य 1 सप त ह क ल ए स ट र कर ।
3. प नक क बन ए : ओवन क 220 ° C पर प र ह ट कर । Вएक कच च ल ह क क क ल म 30 स म । मध यम गर म पर प घल मक खन। 2 बड चम मच ड ल । एल। प घल ह आ मक खन ब ल डर म (ब क क प न म छ ड द , स ट व ब द कर )। ब ल डर म अ ड , नमक और द ध ड ल और म ल ए । आट ज ड और च कन जब तक म श रण। न र ग क ज स ट ड ल स तर क रस और ब द म क अर क और म श रण।
4. मक खन क स थ एक फ र इ ग प न क मध यम र प स मजब त कर आग; त ल क स थ तल क कवर करन क ल ए इस घ म ए । आट ड ल ओवन म ड ल और 15-20 म नट तक स नहर भ र ह न तक ब क कर । यद व छ त ह , त क म प ट क गर म कर , न ब उत त जकत और फल क त य ग व न ल । प नक क पर आइस ग श गर छ ड क , ख द क स थ पर स ।