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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
38.06kcal
- रेटिंग
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विधि
पोर्सिनी मशरूम फलियां के साथ बहुत अच्छे जाते हैं। इस रेसिपी में आप एक स्वादिष्ट घर का बना मशरूम सूप बनाना सीख सकते हैं, दाल के साथ बनाया गया।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
38.06
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- धूल से पोर्सिनी मशरूम कुल्ला, 20-30 मिनट के लिए पानी में भिगोएँ।
- कम से कम 40 मिनट तक उबालें। फोम को हटाने के लिए मत भूलना।
- मशरूम निकालें, नूडल्स में काटें।
- शोरबा को तनाव दें, 2.5 लीटर की मात्रा में लाएं।
- मशरूम को शोरबा में डालें और छोटे टुकड़ों में काट लें आलू। शोरबा को नमक करें, मसाले जोड़ें, एक बे पत्ती डालें। 10-15 मिनट तक पकाएं।
- गाजर और अजमोद को एक छोटे से पासा में काटें।
- प्याज आधा छल्ले में कटौती।
- एक हल्के ब्लश तक वनस्पति तेल में जड़ों और प्याज भूनें और कोमलता।
- टमाटर के रस में डालें और लगभग 5 मिनट तक उबालें।
- धोया दाल और सॉस को शोरबा में डालें।
- हलचल। यदि आवश्यक हो तो जोड़ें।
- लगभग 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर एक उबाल और उबाल लें। खाना पकाने से कुछ समय पहले, कटा हुआ साग जोड़ें। सूप तैयार है।
कीवर्ड:
- पोर्सिनी मशरूम
- मशरूम का सूप
- मशरूम
- दाल का सूप