एक द लचस प क स थ एक स व द ष ट क ष ध वर धक म स ध रण ब ट स क च ल कर दह और ब ल सम क स रक क आध र पर ड र स ग। स कन म इक र व व म ब ट स, त क आप समय बच ए , स ल इस म क ट , एक स व रत थ ल म फ ल और ड र स ग क स थ छ ड क । क ल ए प र क त क ग र क दह , ज एक चम मच श रब , ज त न क त ल और ब ल सम क स पतल ह न च ह ए स रक । और पक ह आ लहस न ड र स ग क नरम लहस न द त ह स व द। पर सन स पहल प स त और पत त य क स थ ब ट छ ड क । त ज प द न । स न क बह त स वस थ, स त षजनक और स वस थ ह ज त ह व शद स व द स भर । एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 4) क ल र 70, क ल वस 4 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 3 ज ।। क र ब ह इड र ट 7 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । Time: 45म । कठ न ई: आस न भ ग : 4 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 2 बड ब ट (लगभग 450 ज आर)।
- 3 लहस न ल ग, unpeeled
- 1/3 कल । प र क त क दह 2%
- 1 बड चम मच। एल। हल क स नमक न सब ज स ट क य प न
- 2 चम मच सफ द ब लस म क स रक
- 2 चम मच ज त न क त ल
- 2 बड चम मच। एल। त ज छ ट प द न क पत त
- 1 बड चम मच। एल। तल ह आ य कच च अनस ल ट ड प स त कट ह आ
सम न स मग र व ल व य जन: ब ट स, प स त , ब ल सम क स रक , दह , प द न
पक न क व ध त य र :
- चर मपत र क गज क एक ट कड म लहस न क ल ग लप ट । प रत य क चर मपत र म भ ब ट क व यक त गत र प स लप ट ज त ह । लहस न ड ल और म इक र व व म ब ट स और 3 म नट क ल ए पक ए । लहस न न क ल और ब न अन य त र त क ए अलग रख । चलत रह आस न ह न तक 2 म नट क अ तर ल पर ब ट पक ए एक च क स छ द क य , 8-10 म नट। ब ट स क ठ ड ह न क ल ए छ ड द , नह लगभग 15 म नट क ल ए त न त।
- इस ब च, एक छ ट कट र म , दह क फ ट ल , श रब , स रक , त ल और 1/8 चम मच। नमक। लहस न ल ग छ ल , अच छ तरह स म श कर और ड र स ग म म ल ए । नमक और क ल म र च। य लहस न-पक ह ए लहस न क स थ ड र स ग कर पर सन स क छ घ ट पहल त क सभ स व द म ल ज ए। आवरण कवर और सर द। और स व ल न स पहल कमर क त पम न क ल ए ई धन भरन ।
- एक छ ट च क स ब ट स क छ ल और स ल इस म क ट य हलक । एक सर व ग प ल ट पर रख , व न ग र ट ड ल ड र स ग, टकस ल और प स त क स थ छ ड क । त र त पर स ब ट अभ भ गर म ह । न ट ब ट स म “ब क ड” ह समय और ऊर ज बच न क ल ए म इक र व व ओवन। लहस न इस स व द क ल ए म इक र व व म “ब क ड” भ नरम।