क्रिनोमी मशरूम के साथ क्विनोआ पिलाफ

एक स खद प ष ट क स व द, स थ ह क व न आ क ल भक र ग ण – इस उत प द क आज म न क पक ष म न स स द ह तर क व य जन म । क व न आ अन ज नह ह , ल क न ब ज ह , ह ल क जब पक य ज त ह क व न आ क र प क तरह ह । ल क न यह ज स भ ह , – एक क व न आ क ब ज, और, यद आप ब र क स द खत ह , त छ ट प क सर द ख ई द त ह । त , क व न आ व य जन क ल ए सबस अच छ व कल प म स एक प ल फ ह ग स र मन मशर म स इड ड श क र प म , ड श अच छ तरह स चल ज त ह म स य मछल । म

ख न पक न क समय

आप सब ज क बज य च कन स ट क क उपय ग कर सकत ह , ल क न एक ह समय म आपक नमक क म त र पर नजर रखन क जर रत ह । एक स व रत: (क ल 6) क ल र 268, क ल वस 7 ग र म।, स त प त वस , प र ट न 9 ग र म, क र ब ह इड र ट 42 ग र म, फ इबर, म ल ग र म, क ल स ट र ल म ल ग र म। स ड यम म ल ग र म।, च न

र स प क ल खक र बर ट सर फ ह , एक श फ ह और ल खक, अपन प स तक म स क ल क ट न क ल ए म न श म ल ह हम र अपन स ग रह स व य जन , स मग र क उपय ग करक , प रम ण त क र बन क

Time: 50 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1.5 बड चम मच। क व न आ, अच छ तरह स क ल ल और न ल
• 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 1 छ ट छ ड क, छ लक और कट ह आ
• 1/2 बड चम मच। स र मन मशर म, ख ल और पतल कट ह आ स ल इस
• 1/2 छ ट चम मच त ज अजव यन क फ ल तन स ल य ज त ह
• 1 ब पत त
• 1.5 चम मच म ट नमक
• 3 बड चम मच। सब ज स ट क य प न

सम न स मग र व ल व य जन: क व न आ ग र ट स, क र म न मशर म, shallots, ब पत त य , अजव यन क फ ल

पक न क व ध त य र :

1. स ट वन क ह ई ह ट पर रख और इस गर म ह न द । ज त न क त ल म ड ल और प र कवर करन क ल ए व य जन क म ध यम स स क र ल कर सतह। र ई ड ल और ध र -ध र (जब तक पक ए प रदर श त , भ र र ग क उपस थ त क ल ए अग रण नह )। म ड ल मशर म और saute ब र उन ह न तक। स ट वन म ज ड क व न आ, थ इम, ब पत त , म ट नमक और क ल म र च। हलचल। स मग र क गर म ह न द और थ ड स भ न , उनक स व द क पर प र णत क प रकट करन क ल ए। उठन व ल भ प ह न च ह ए बह त स ग ध त।
2. सब ज श रब ध र और स वध न स ड ल (यह ह ग ) च पल स क य क स ट वन और स मग र गर म ह त ह )। जब म श रण ज र स उब लन श र कर द त ह , कम गर म क कम कर , कवर कर ढक कन और लगभग 15 म नट क ल ए उब ल। 15 म नट ब द गर म ब द कर , ढक कन क हट द और क व न आ क ढ ल कर । फ र स ढक द और 10 म नट क ल ए छ ड द ।
3. इस आज म ए और, यद आवश यक ह , त सम य ज त कर ऋत ओ क स ख य । पर स ।