जीभ शोरबा पर बोर्श

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 3 ज
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 51.11kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों

  3 ज

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  51.11kcal

• रेटिंग

• विधि

एक घर की दावत के लिए छुट्टी पकवान, बोर्स्च, के साथ पकाया जाता है गोमांस जीभ। मांस का हिस्सा अन्य व्यंजनों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। मेहमान और परिवार इस के विशेष स्वाद के लिए आपके प्रयासों की सराहना करेंगे सूप।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/17 सामग्री

• बीफ़ जीभ – 1 पीसी।
• आलू – 4 पीसी।
• सफेद गोभी – 400 जीआर।
• बीट – 1 पीसी।
• गाजर – 2 पीसी।
• प्याज – 2 पीसी।
• अजमोद जड़ -30 जीआर।
• टमाटर का पेस्ट – 1 बड़ा चम्मच।
• वनस्पति तेल – 3 बड़े चम्मच।
• नींबू – 1/4 पीसी।
• नमक – 1 चम्मच
• बे पत्ती – 1-2 पीसी।
• काली मिर्च – 10 पीसी प्रत्येक
• लहसुन – 1 दांत।
• स्वाद के लिए खट्टा क्रीम
• स्वाद के लिए साग
• पानी – 2 एल।

3 ч3 ч 51.11

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. ठंडे पानी के साथ बीफ़ जीभ भरें और आग लगा दें। शराब बनाना 2-2.5 घंटे। उबालने के बाद फोम को हटाने के लिए मत भूलना। एक घंटे बाद खाना बनाना शुरू करें, प्याज, अजमोद और काली मिर्च के साथ शोरबा गाजर में डालें, शोरबा नमक।
2. तैयार जीभ को बर्फ के ठंडे पानी में डालें और इसे छील लें।
3. शोरबा तनाव।
4. तनावपूर्ण शोरबा में, आलू के क्यूब्स को टॉस करें।
5. 7 मिनट के बाद, गोभी।
6. गाजर, प्याज और बीट काट लें।
7. वनस्पति तेल में प्याज भूनें, 5 मिनट के लिए पहले प्याज गाजर डालें, 5 मिनट के लिए भूनें। आखिरी डाल दिया बीट्स और उन्हें नींबू का टुकड़ा से निचोड़ा हुआ रस डालें, 5 भूनें मिनट।
8. फ्राइंग में टमाटर का पेस्ट जोड़ें। हिलाओ और 10 मिनट के लिए उबाल।
9. सूप में फ्राइंग रखो, चीनी जोड़ें, कोशिश करें नमक।
10. हम जीभ का हिस्सा स्लाइस में काटते हैं, एक पैन में डालते हैं, सूप की प्रतीक्षा करते हैं फोड़े। चलो कुछ मिनट उबालें। नमक के साथ लहसुन पीस लें पेस्ट और सूप में डाल दिया। आग बन्द कर दीजिये। खट्टा क्रीम के साथ सूप परोसें और साग।