कारमेल क्रस्ट के साथ बेक्ड शकरकंद

पक ह ए शकरक द क अध क स व द ष ट ग ल स ल क म ल ग , अगर इसक ल ए म पल स रप क स थ स ल इस ड लन क ल ए त य र ह न तक क छ म नट। यह एक स रप भ शकरक द क प र क त क म ठ स पर ज र द ग , और न ब क रस, सम द र नमक क द न और ज यफल क एक च टक ज ड अ त म , स व द क और अध क र चक और प र ण बन द ग । पर स म स य प ल ट र व य जन क ल ए ब क ड शकरक द। एक क प षण म ल य सर व ग स: (क ल 6) क ल र 159, क ल वस 2 ग र म, स त प त वस ज , प र ट न 2 ग र म।, क र ब ह इड र ट 33 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम мг., сахар г. Time: 55 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 क ग र छ ट रत ल (लगभग 5 प स ।), छ ल और कट ह आ अन द र ध य स ल इस 2.5 स म म ट पर।
• 1 बड चम मच। एल। वनस पत त ल
• 1 बड चम मच। एल। म पल स रप
• 0.5 चम मच ब र क कस ह आ न ब उत त जकत
• सम द र नमक और कस ह आ ज यफल, स व द क ल ए

सम न स मग र व ल व य जन: शकरक द (शकरक द), म पल स रप, न ब उत त जकत , ज यफल, सम द र नमक ग च छ

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 220 ° C पर प र ह ट कर । एक बड पर शकरक द क स ल इस रख ब क ग श ट पन न क स थ कवर और सब ज क स थ greased त ल; नमक और क ल म र च स व द क ल ए। शकरक द क 20 क ल ए ब क कर म नट।
2. प न क ओवन स न क ल , म पल स रप क स थ शकरक द ड ल और म ल ए । फ र स ओवन म रख , द ब र स कन शकरक द क तब तक म क स करन श र ह त ह जब तक क वह ग ढ न ह ज ए और नरम ह ज ए लगभग 15 म नट।
3. स व करन स पहल , गर म यम क कद द कस क ए ह ए न ब क छ लक क स थ छ ड क , सम द र नमक और ज यफल स व द क ल ए। आप पर ध य न द आपक थ ड स वनस पत त ल और म पल स रप क आवश यकत ह ग , शकरक द क सभ म ट स ल इस क कवर करन क ल ए। और उच च पर पक न त पम न अच छ तरह स भ र र ग क ह त ह और स व द क गहर ई क दर श त ह । त ज न ब क छ लक अत र क त वस क ब न एक स खद स व द द त ह ।