उ गल आल पक न क सबस अच छ तर क ह क इस अ दर स कन ओवन। पतल त वच क छ लन क ज र रत नह ह , और छ ट क द नह ह क टन जर र ह । सभ उपय ग पद र थ आल म जम ह त ह , और उनक पकव न क ल भ और स व द न ब और लहस न क बढ एग । ब क ग क द र न, न कर एक ब क ग श ट पर आल क एक-द ब र म ल न भ ल ज ए त क यह सब तरफ च क । क स भ म स व य जन क स थ पर स , क क क ट य मछल । प रत स व रत प ष ह र म ल य: (4 क ल) क ल र 170, क ल वस 3 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 4 ग र म। क र ब ह इड र ट 31 ग र म। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Time: 1 hour. 10 म । कठ न ई: आस न भ ग : 4 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 0.7 क ग र कम स ट र च उ गल आल , आध म कट त
- 1 न ब , म ट स ल इस म कट ह आ, प रत य क ट कड क ट ल 4 भ ग म
- 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 1 ल ग लहस न, क म बन य ह आ
सम न स मग र व ल व य जन: आल , न ब , लहस न
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 200 ° C पर प र ह ट कर और व यर र क क श र ष पर रख ओवन क त सर ।
- चर मपत र क गज क स थ प न क कवर कर । आल ड ल और एक ब क ग श ट पर न ब , ज त न क त ल, नमक क स थ ब द ब द क ल म र च। न व द और स नहर भ र ह न तक, लगभग 1 घ ट , आल क 1-2 ब र म ल ए
ख न पक न क समय
. लहस न क स थ छ ड क और एक और 5 म नट क ल ए स कन ।