प्रायोजित गेहूं का एक प्रकार है जो शायद ही कभी अवांछनीय है कई लोगों के दैनिक आहार में उपयोग किया जाता है। लेकिन उससे यह सिर्फ अद्भुत साइड डिश है। उबला हुआ अनाज spelts को एक अच्छा लोचदार बनावट और गर्म अखरोट मिलता है स्वाद। यह सामंजस्यपूर्ण रूप से kajun मसाला द्वारा पूरक है। इसे उबालें अग्रिम में वर्तनी, और फिर तले हुए के साथ पैन में मिलाएं सब्जियां, मसाला और कनाडाई बेकन। हमेशा के विपरीत इसमें वसा कम होता है और यह हैम की तरह दिखता है। पकवान यह काफी दिलचस्प है, विशद स्वाद और संयोजन विपरीत बनावट। एक सेवारत का पोषण मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 250, कुल वसा 9 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 1 0 ग्राम ।। कार्बोहाइड्रेट 36 ग्राम।, फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 3/4 कला। पूरा मंत्र
- 2 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
- 1 छोटी हरी घंटी मिर्च, पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआ 2.5 सेमी प्रत्येक।
- हरे प्याज के 4 पंख, 1 सेमी के टुकड़ों में काट लें। सफेद भागों हरे रंग के अलावा
- अजवाइन के 2 डंठल, बारीक कटा हुआ
- 60 जीआर तैयार कनाडाई बेकन, 1 के टुकड़ों में कटा हुआ सेमी।
- 2 लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ
- 0.5 चम्मच काजुन मसाला
- 1 बड़ा चम्मच। आधे में चेरी टमाटर काटें
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: पूरे गेहूं, अजवाइन, मीठी मिर्च, चेरी टमाटर, हरी प्याज, मसाला काजुन, बेकन
पकाने की विधि तैयारी:
- एक मध्यम आकार के पैन में, 1.5 tbsp के साथ मिश्रित मिश्रण। पानी। एक फोड़ा करने के लिए लाओ, गर्मी को मामूली रूप से कमजोर करें, कवर करें ढक्कन और एक धीमी उबाल पर पानी के अधिकांश तक पकाना अवशोषित, और अनाज नरम नहीं होगा, लेकिन अभी भी लोचदार, लगभग 30 मिनट। गर्मी से निकालें और 10 के लिए ढक्कन के नीचे खड़े हो जाओ मिनट। फिर वर्तनी को पूरी तरह से ठंडा करें (इसे एक दिन के लिए उबला जा सकता है पहले)।
- मध्यम रूप से एक नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ एक बड़े स्किलेट में जैतून का तेल उच्च गर्मी पर गरम करें। घंटी मिर्च जोड़ें, सफेद प्याज, अजवाइन और कैनेडियन बेकन और तलना, अक्सर तब तक हिलाते रहें जब तक कि सब्जियां नर्म नर्म न हों और बेसन चाहिए लगभग 4 मिनट के लिए हल्का भूरा।
- लहसुन और कजुन मसाला डालकर पकाएं, अंदर तक हिलाएं 1 मिनट के भीतर। मसालेदार, टमाटर, प्याज और 0.5 घंटे जोड़ें। एल। नमक और पकाना, सरगर्मी, जब तक वर्तनी और टमाटर वार्म अप, लगभग 2 मिनट। एक सेवारत थाली में स्थानांतरण और गर्म परोसें।